141 第一場比試(1 / 2)

邱大廚看到朱玉,他微微一點頭,在眾人驚訝的目光中,來到他的麵前。

“小子,果然你來參加廚師比賽了。”邱大廚語氣平和的說到。

“你好,邱大廚。”朱玉輕輕點頭,表示回應。

在這個場合,他和邱大廚一樣,都是參加廚師比賽的廚師,所以他覺得自己並沒有理由要表現出低下的姿態。

但這一點卻在圍觀的眾多廚師們眼裏卻是一個不正常的事情。

邱大廚作為成名已久的知名廚師,又是春風樓的主廚,可以說是站在了大梁城廚師界最高點的男人之一。

而在神魏國這樣一個階級層次劃分明確,每一個行業都有嚴格的等級劃分,像朱玉這樣年輕的廚師,按道理是不應該和邱大廚這樣的名廚平等對話的。

就算是他們已經創出一些名氣的廚師,也需要畢恭畢敬,甚至謙卑的和邱大廚對話。

所以朱玉說話的語氣,一下子就讓圍觀的眾廚師有些看不順眼了。

“這小子到底是什麼來頭?”

“居然敢和邱大廚這樣說話!”

“不知道,大梁城裏沒有聽說過有這樣的年輕廚師啊!”

雖然眾人在小聲議論,朱玉還是當做沒有察覺,而邱大廚也是在打完招呼之後,點了點頭便走了。

朱玉也把注意力集中在了廣場裏的廚師比賽上。

第一輪要比試是就刀工和冷菜的製作,並且製作的過程也有時間的限製。

一聲鑼響後,比試正式開始。

所有人幾乎同時動了起來,數百把菜刀同時亮出來,明晃晃的閃得眾人眼睛都快要睜不開了。

數百廚師同時切菜,剁剁剁的聲音,不絕於耳。

朱玉看著場上所有人的動作,選擇各種食材的都有,選好食材後,有人選擇切片,有人選擇切絲,都是為了展現自己切菜時的功力。

在廣場的最前麵,坐著四個人,那就是這次比賽的四位評審。

那四人都是五十來歲上下,穿著名貴的綢緞衣服,看上去氣度不凡。

據說他們四位都是禦膳房裏的大廚,乃是神魏國裏最頂尖的廚師。

這麼多人比試,隻有四個評審,那豈不是每個人要長幾十雙眼睛才夠?

而且,這廣場這麼大,那些評審坐在那麼遠的地方,能看得清下麵這些廚師的動作麼?

而如果是用結果來判斷,那五百多道菜,一個個評判過去,就算一個菜隻用一分鍾,豈不是需要幾個小時?

想到這裏,朱玉有一種準備打持久戰的準備了。

“喂,那個是秋水館的林大廚啊!”

“原來秋水館派出林大廚,我看這一場的其餘人都沒希望了,隻能爭第二了。”

“林大廚的刀工,在大梁城可以算得上最頂級了吧,咱們也算是能開開眼了。”

不少圍觀的廚師全都聚集到了廣場東南角,看著那裏一個身材修長,穿著白色大褂,長相俊秀的一名廚師。

那林大廚朱玉也有聽過,在秋水館吃飯的時候,就聽說過他的一些事情。

這林大廚乃是秋水館近幾年名聲鵲起的年輕廚師,刀工和做魚的功夫一流,即便是在以做魚聞名的秋水館裏,也能輕鬆超越前輩廚師,成為這次秋水館的代表。