話音一落，隻見楚蕭雙手上下紛飛，剁好的裏脊肉泥，和少量的蝦仁，鱈魚塊從案板上飛了起來。
旋即楚蕭用手指撐住瓷盤的底部，兀自旋轉了起來。
混合在一起的肉泥落在了盤子裏，在旋轉的過程當中，漸漸帶動那些肉泥，變成了一個球形。
與此同時，楚蕭另一隻手也沒有閑著，開火，燒油，油開後放入切成小段的作料。
轟的一聲！
頓時鍋內燃起一道火焰，衝起來一米多高，鍋內湯汁不到一會就被大火煮沸。
一股股香味彌漫了出來，回味悠長。
紅燒獅子頭這道家常菜，想要做出特色可並不簡單，關鍵不僅僅在於肉丸子，還在於秘製的湯汁。
楚蕭雖然不知道張亮所做的湯汁的秘方，可他也不需要知道，他要做出一款楚蕭版的紅燒獅子頭。
剛剛在配菜的時候，他已經想好了自己湯料的配方，按照比例倒入了鍋裏。
五分鍾後，肉香開始彌漫了出來，在場的廚師，已經開始對楚蕭佩服了起來。
不說別的，就說楚蕭所展現出來的刀工，以及手法，就是在場廚師們所無法做到的。
就在眾人眼睜睜的看著這道紅燒獅子頭的時候，楚蕭掐準了時間，將鍋蓋掀開，把裏麵的獅子頭全都撈了出來。
接下來要進行的便是最後的一個步驟——收汁！
他拿過瓷盤，將獅子頭碼放其中，接著鍋內濃鬱的湯汁已經煮的濃稠了起來，楚蕭把湯汁慢慢的灑了上去。、
湯汁發出嗶嗶波波的聲音，刹那間，白裏透紅的獅子頭，就變成了深色。
“好了，大功告成，現在可以品嚐楚蕭版的紅燒獅子頭了。”楚蕭拍了拍手，輕鬆利落的說道。
大家都麵麵相覷，有震驚，有疑惑，更有一絲懷疑。
刀工好，不見得味道就好，一頓操作猛如虎，可到時候味道不正宗也是白搭，起碼張亮心裏還留著僥幸的想法。
沈傲君見紅燒獅子頭已經完成，急不可耐的就要品嚐一下，但沒想到，楚蕭卻已經拿起了筷子，夾著一小塊獅子頭遞了過來。
“來，張嘴……”
沈傲君俏臉微微一紅，楚蕭好像喂孩子一樣喂自己，尤其是眾多廚師那一道道八卦的目光投來，沈傲君更是有些點好意思了。
她抿了抿嬌唇，張開雪白的貝齒輕輕的咬住了一口，紅燒獅子頭的味道，頓時在她的口腔裏引爆了開來。
細嫩爽滑，輕輕一咬，肉汁四溢，濃鬱的味道迅速填滿整個口腔。
細細品味，三重味道給這道獅子頭賦予了多種層次感。
裏脊，蝦仁，鱈魚，多種層次的味覺，讓這道菜變得豐富了起來，這並不是一款簡簡單單的獅子頭。
她咀嚼了幾下吞咽了進去，不自覺得又上去咬了一口。
眾人麵麵相覷，看著老板娘的表情，先是驚訝，欲言又止，最後柳眉蹙起。
大家都不知道發生了什麼，張亮冷哼了一聲，“一定是味道太差了，難吃的沈老板連話都說不出來了。”
但是接下來沈傲君的一番話，卻讓張亮徹底震驚了。
“楚蕭，我決定了，我們參加這次廚神爭霸賽，就由你代替西施中餐館出戰！”
什麼？
別的廚師還沒來得及驚訝，張亮第一個驚叫了出來。