這個店是阮思嬌說服爸媽的重要契機，她得把店經營得有模有樣，得賺到錢讓爸媽信服。
阮思嬌可不想接下來這一年就老老實實呆在學校裏。
雖然她現在成績還不行，對於高考沒有什麼把握，可她在學啊，阮思嬌等於是複習，學起來肯定比別人快得多。
她可不能把所有的時間跟精力都放在學習上麵。
錯失良機，到時候要她追在別人的腳步後麵跑嗎？
反正有她小叔看著店呢，就算過完暑假，這間阮記雞蛋糕店也不可能關門。
阮思嬌從醫院回來，直接回鎮上的店裏，阮廣輝正在發愁，他一見阮思嬌回來，立刻就走出來。
“怎麼了？”阮思嬌看小叔這麼焦急的模樣，先一步開口問。
“咱家雞蛋糕賣完了！”阮廣輝跺著腳說。
阮思嬌眼睛撲閃，雞蛋糕賣完了該高興才對，怎麼這副表情呢？
阮廣輝也不等阮思嬌再問什麼，拉著她就往店內走，“你快做雞蛋糕，順便教教我怎麼做，我得盡快把這做雞蛋糕的手藝學會了。
你不知道，剛才好幾個人過來買雞蛋糕，我把所有的雞蛋糕都給他們稱了結果還沒夠，最後兩個人沒買到，說下午再過來。嬌嬌，咱這店開著卻沒東西可賣，這不是耽誤時間耽誤賺錢嘛！”
阮廣輝推著阮思嬌讓她趕緊做雞蛋糕，嘴裏嘰裏呱啦一大堆，聽得阮思嬌噗嗤一聲笑出來。
原來她小叔是因為沒有雞蛋糕可賣才犯的愁呢。
阮思嬌一邊笑，一邊動手做雞蛋糕，同時給阮廣輝講解做雞蛋糕的注意事項。
阮廣輝學的特別認真，隻看一遍就把所有步驟全部記住。
阮思嬌弄了三個鍋、三個灶子，一次三鍋雞蛋糕做好需要一個小時的時間，能做出來六斤雞蛋糕。
阮廣輝在心裏默默的計算，他可以在店裏一直做雞蛋糕，一小時六斤，十個小時他就能做六十斤。
阮思嬌說她計算過，一斤雞蛋糕賣一元，他們能賺四毛錢，六十斤就是二十四塊。
算到這裏，阮廣輝猛然瞪大眼睛，“嬌嬌，咱這雞蛋糕店一天能賺二十多塊！”
阮思嬌做好了雞蛋糕，正準備歇一歇呢，就突然聽到阮廣輝說的這話，她唇角扯了扯，理論上當然是這樣的。
隻不過實際操作中嘛……阮思嬌這段時間做三鍋雞蛋糕都能賣兩三天。
還好雞蛋糕這東西是無水的，放個五六天也不會壞。
阮思嬌正要跟阮廣輝說一下，生意也沒那麼好做，就有一個顧客上門。
“你好，給我稱兩斤雞蛋糕。”站在門口的大姐說。
“您稍等一小會兒，雞蛋糕馬上就出鍋了，等會兒我給您稱最新鮮的。”阮廣輝嘴巴特別溜，說的話也特別好聽。
那大姐樂嗬嗬的點頭，“我去街上再買點東西，你可一定給我留好嘍。”
“您就放心吧，保證給您留著。”阮廣輝說。
那大姐走了，阮思嬌瞅了阮廣輝一眼，“小叔，沒想到你還挺會招呼人。”
阮廣輝這麼順溜的一張嘴，簡直就是做生意的利器啊。
阮廣輝得意，下巴一揚，“那是。”
正說著，又有一個顧客上門，“你好，給我稱一斤雞蛋糕。”
阮廣輝跑過去跟人解釋去了，店裏沒貨但阮廣輝嘴皮子利索啊，人家顧客竟然也不惱，還站在那裏等。
沒一小會兒的功夫，就又來了兩個顧客，都是等著買雞蛋糕的。
“小叔，”阮思嬌過去，悄悄跟阮廣輝說，“你記住他們過來的先後順序，萬一這三鍋雞蛋糕不夠賣，你記得給先來的人拿。”
眼前這幾個人估計能把三鍋雞蛋糕包圓，阮思嬌得趕緊再做三鍋才行。
之前阮思嬌做一鍋雞蛋糕要一個小時，是連前期和麵糊、打蛋等所有工序都算上的，可要隻算上火的時間，其實就隻需要半個小時。
阮廣輝站在門口跟顧客聊天的時間，阮思嬌已經做好了雞蛋糕的蛋糊糊。
等到雞蛋糕出鍋，阮廣輝把鍋裏的雞蛋糕倒出來，阮思嬌小聲跟他說，“你告訴他們雞蛋糕得稍微涼一會兒，然後切的時候不要動作那麼快。”
阮廣輝疑惑了下，但外麵那麼多顧客呢，他也不多問，隻是點頭。
“大家等一下哈，這雞蛋糕太熱了，現在不好切，一刀壓下去可就再也起不來了，咱把它晾涼一點再切。”阮廣輝嘴裏說著話，還拿幾張紙給桌子上的雞蛋糕扇。
拖了有三四分鍾，再到切雞蛋糕的時候阮廣輝也是切的特別細致，每一刀都比劃好幾下才切下去。