“你是什麼人，敲我們後院的門作甚？你該不會是想對我們酒樓意圖不軌吧！”
最後這句話，夥計的聲音格外的大。所以，他的話一落下，聽到這邊的動靜的人就往這邊趕來。
後院門外，還保持著敲門的動作的祁悠在這夥計一臉戒備的看著自己的時候就懵了，等他喊出那樣的話，她嘴角一抽，下意識的想要解釋什麼。
她剛想解釋，在美味居分店後廚幹活的廚子就拎著菜刀，剔骨刀從後廚衝了出來。等他們衝到了後院，大聲問那夥計來鬧事的人是誰，他們忽然就看到站在後院大門口，臉色帶著一股莫名其妙的味道的祁悠。
身為美味居的廚子，衡洲府分店的這些廚子在趕赴這邊幹活之前皆是受過祁悠的培訓，此時見到才分別沒有多久的祁悠，他們一臉吃驚，大聲喊了一句。
“東家，你咋呆在後門這裏？”
門外，祁悠在聽到廚子們的話的時候就輕咳出聲讓他們收好刀子。她這樣要求，反應過來的廚子趕緊把刀子放下，忐忑不安的看著她，就怕被她教訓。
他們老實的跟個鵪鶉似得，第一次見到祁悠，大喊大叫，以為祁悠是壞人的那個夥計徹底的傻了眼。
他反應不過來，就扭過頭，呐呐的衝廚子們喊。
“你們說啥呢？她是東家？她怎麼可能是東家？”
他的喊聲回蕩在廚子們的耳邊，這一秒，廚子們就瞪了這夥計一眼，瞪過之後，他們直接走到後門那邊將祁悠請進來，等祁悠進了後院，他們就衝這夥計說。
“她咋就不可能是東家了，她就是俺們美味居的東家。”
廚子們一本正經的同這夥計科普祁悠的身份，進了分店後院的祁悠並不打算將時間浪費在這裏，就問廚子，掌櫃的現在在哪裏？
被問及這樣的問題，廚子們趕忙兒派出一個代表帶祁悠去見掌櫃的，剩下的人直接回了後廚那邊，繼續做著前麵需要的菜。
他們各自忙碌，在廚子的帶領下來到二樓的書房的祁悠就見到了分店的掌櫃。
她見到掌櫃的時候，掌櫃正認真的在書房算賬，所以他一見她過來，就騰的站了起來。
“東家，您不是在真州府那邊坐鎮嗎？怎麼有空過來？”
分店掌櫃的這個問題祁悠沒有回答，她一踏進這書房，就徑自走到書桌那邊，拿起上麵的賬冊看了起來，看完之後她出言詢問掌櫃，開業期間可有碰到什麼麻煩？分店掌櫃沉吟了幾秒，就告訴她。
“東家，之前剛開業咱們這邊生意好，確實是有一幫混混企圖上門收保護費，後來咱們同這邊府衙的捕快們打好關係，那幫人就不敢再過來了。”
“很好，你把這分店管的很好，回頭我定會在蔣東家那替你美言幾句。”
分店掌櫃一家子都是蔣英羽府中的家生子，在被派過來管理美味居衡洲府分店之前一直在蔣家商行的分行裏頭當二掌櫃，在美味居這邊，他第一次當上大掌櫃，自然十分珍惜這份活計，祁悠說要幫他在蔣東家麵前說說好話，他自然是感恩戴德，拍著胸口保證一定會好好的經營分店，讓營業額比總店那邊還要多。