第422章代購不好當(1 / 2)

“大姐,這麼多東西,咱們要買到什麼時候啊。”

什麼時候?

祁悠想了想村裏人拜托她幫忙帶的東西,就唔了一聲:“其實這並不麻煩,就是東西有點多而已。”

聽她這麼說,祁兮撇了撇嘴:“好吧,那咱們是不是先去糧店那邊呢?”

錦楓村的村民手裏基本上沒有什麼田地,日常食用的米糧一般都是從縣城這邊買來的。村民前些日子基本上都忙著晾曬幹貨,也沒有多少時間進城購買用來打年糕的糯米,所以這次要購買的糯米還真不少。

要購買那麼多糯米,祁悠自然不可能將第一站放在那,所以她搖了搖頭笑道:“糧店咱們最後再去,回頭咱們進了縣城,先把咱們家要用到的東西買了再說。”

祁兮聽到她這話倒是鬆了一口氣,等她們到了縣城那邊,祁悠果然如同她說的那樣,直接去了綢緞莊,挑選了一些布料,又選了樣式,將家裏人的尺寸都報給這綢緞莊的夥計,定了幾套過年穿的衣裳。

她直接同夥計敲定了這個,還付了定金,祁兮一看她花那麼多錢,就忍不住嘀咕:“大姐,幹嘛買那麼多新衣裳,咱們家的衣裳夠穿了。”

祁悠一直都不讚同在吃穿上麵扣扣搜搜,祁兮這麼說,她就笑道:“新年新氣象,自然就該穿幾套新衣裳。”

“安啦,咱們家可沒窮到連幾套衣裳都買不起。”

說著這樣的話,祁悠就拉著祁兮出了這綢緞莊,直接去了賣調料的雜貨鋪,幫村裏人購買一些油鹽醬醋糖,也幫家裏添置一些必須用到的香料。

到最後,她就讓夥計扛著那兩麻袋東西放在她的馬車上麵,然後仔細的記了賬。

買完這些之後,她拉著祁兮去逛了集市,購買了一些春聯,燈籠,剪紙等過節需要用到的東西,然後又跑了一趟賣幹果的店鋪,賣了一些瓜子糖果。

將這些購買完畢,最後去了糧店那邊,購置了五百斤糯米和三百斤晚米,讓糧店那邊幫她們拉到錦楓村那邊去。

到了次日一早,準備好所有做年糕的材料的村民就在村長祁福生的指揮下,開始做起了年糕。

做年糕從來就不是一件容易的事情,所以人一到齊,村裏的漢子就開始做年糕的第一步——摻米!

摻米,顧名思義就是將糯米和晚米按照一定的比例摻和起來。摻和完之後,就進入了淘米的環節。

淘米這個工作也是需要看經驗的,所以祁福生就安排了往年一直幹這個工序的幾個漢子,將一大籮筐一大籮筐的米挑到水井邊,根據經驗觀察米的吃水程度,然後再將米撈起來瀝幹。

這一步十分重要,一是關乎之後的米好不好磨成粉,二是決定粉的粗細,所以幹這活計的幾個漢子就十分小心。

等完成這一步,接下來便將這些淘好的米送到村裏唯一一口石磨那磨成粉,然後就可以進入蒸米的環節了。

磨粉是一件十分費勁兒的事情,所以這一日,做年糕的人隻將所有的米磨成了粉,剩下的事情都沒有時間做。