第531章:刀工比試(2 / 2)

等走到王小山等人麵前時,隻見一根完整無缺的白蘿卜正擺在麵前,主持人頓時額頭冒汗,訕笑道:“看來他們還在討論該拿出什麼樣的作品……”

半小時後

等確認所有人都已經完成之後,工作人員魚貫而下,將三十二名選手的作品端到評審台上。

四名評委除了舒一曼是年輕靚麗的女子,剩下的三名評委皆是老態龍鍾。

第一個走到評審台上的是一個又瘦又矮的老頭,寬大的唐裝穿在身上就像是龍袍一樣。

這老頭名叫喬漢口,乃是魯菜一係的泰山級人物,曾經在清朝皇宮內擔任過禦廚一職。

現在雖然已經老態龍鍾,但一雙火眼金睛卻依然如故。

一號參賽者的作品是一支梅花,配合著白蘿卜的顏色倒是相得益彰。

在王小山看來,這支梅花已經頗有神韻,但喬漢口僅僅掃了一眼就搖頭道:“下刀不穩,花蕊散亂,最多給六分。”

主持人跟在身邊大聲介紹:“一號參賽者的作品是一枝梅花,正所謂寶劍鋒從磨礪出,梅花香自苦寒來。這名參賽者選擇了很有寓意的作品,不過可惜的是,喬老火眼金睛,一眼就看出了參賽者的不足之處,僅僅給出了六分而已。”

第二位評委身材與喬漢口截然相反,整個身子都圓滾滾的,極為突出的腹部猶如懷有八個月的身孕一般。

這人名叫劉陽,是上一屆廚王爭霸賽的京城賽區冠軍,自然也不是浪得虛名之輩。

劉陽跟在緊隨喬漢口身後,讚同道:“喬師傅的評價實在中肯,這樹枝之上還留有不少刀口,我也給六分。”

第三名評委板著撲克臉,言簡意賅道:“六分!”

美女評委舒一曼最後一個走過,也給一號參賽者打了六分。

二號參賽者的作品是一朵雪蓮,看上去猶如正在天池中怒放一般。

喬漢口讚許的點頭道:“不錯不錯,刀法自然,混若天成,這朵蓮花我給八分。”

劉陽對此持有不同意見,指著白蓮花的根部道:“這朵蓮花雖然活靈活現,但參賽者應該是為了趕時間,沒有把最後的工作處理好,以至於在此留下一絲瑕疵,我隻能給七分。”

喬漢口聞言一驚,湊過去仔細看了一眼,自嘲道:“老了,眼神都不好了,這麼明顯的瑕疵都沒有發現,看來不服老是不行嘍!”

劉陽趕緊恭維道:“劉師傅說哪裏話,您身體倍棒,一頓飯少說也要吃一大碗紅燒肉,這麼好的胃口怎麼著也得再活四五十年。”

已經七十有餘的喬漢口哈哈一笑,一個沒注意假牙差點掉了出來:“哈哈,那就成老妖精了。”

主持人再次開口:“二號參賽者刀功驚人,一朵雪蓮竟然讓喬老讚歎有加。可惜卻被劉老看出瑕疵,隻得到了七分而已。”

四人一邊打分一邊點評,很快就來到三十一號作品前麵。