隻要成功的和一位采購搭上關係，那麼自己的雞蛋基業就算邁出鄰一步。這些個龐大腰圓的采購們在市集中魚貫穿行，拿起東家新上岸的魚聞聞，左手比3，右手比5，隻待麵前的攤販點頭，身後便有幾個身強力壯的把式將其整框抬上車去，這便算是成交了。整個交易不需出聲，便完成了一筆複雜的交易。複雜其實也不算太難，隻是一起明麵上的交易分成了明暗兩筆而已。
左手比三，意味實際價格3元，這是采購實付給商販的。右手比5，便是賬麵價錢為5元，這是財務報銷給采購的，這中間的2元差價自然是進了采購的口袋。
越是正規的酒店，他的采購單據便有越多漏洞可鑽，不管是手工記賬，寫收據，亦是開發票，實際價格與賬麵價格全憑采購良心，不管是哪個店哪個地方的采購，毋庸置疑這是一個油水最大的崗位，伊雅曾經是他們隊伍當中的領軍人物，不僅平時可以刮刮這些油水，最緊要的是供應商的孝敬。像混到費林鵬這個級別的，多少供應商買了房子排隊送他，還生怕送的禮物太糟被他嫌棄。就算是普通得再普通的采購，除了賺些差價外，偶爾蹭些“贈品”，或是三五頓饕餮大餐是不在話下的。就伊雅現在開的這輛紅色奔馳，便是某個糧油大戶給墊的首付，當初那胖肚子的老板執意要全款買下送她，可依著伊雅的經濟水平，誰能相信她剛入職半年就能全款提出五六十萬的奔馳車？分期買車倒是能被公司同事理解，這也是伊雅的聰明之處，從不做出格挑戰別茸線的事情，方能求一個平安順遂，可即便如此，還是著了那個缺德供應商老貨的道，如今老貨已經全麵入駐龍輝超市了，且讓他得意幾，將來自己總得給他找點麻煩才是，就算扳不倒他，給他添堵也算有趣。
吃回扣是采購一職公認的潛規則，在沒過度損害公司利益的時候，老板們采取的處理方法一貫是睜隻眼閉隻眼，反正換下一個還是貪，米缸裏就這麼多米，驅趕一隻已經吃得半飽的耗子還是重新請一隻餓瘋的耗子重頭再來，那個損失最大，大家心裏門清，也有正直不貪一份錢的采購，不過這幾率跟人類血型為熊貓血的概率幾乎一般大。
不過話回來，就算公司明擺著你吃了回扣，可是證據又豈是那麼好抓的？首先攤販肯定不會多一句話，一旦鬆口招認誰家的采購來他家拿過回扣，一旦傳揚出去，別家的采購也會投鼠忌器不再關顧，攤販能招認一個，便會招認下一個，嘴上沒把門的攤販誰肯賭上自己的前途去他家拿貨？市場那麼大，就算是賣硬通貨大米的攤販還有幾十家呢？
攤販的嘴撬不開，想要收集采購吃回扣的證據隻怕比登還難，所以一旦公司發現采購已經嚴重損害公司利益了，從來都是從別處給他挑毛病穿鞋，比如采貨回來晚了，又或是連續幾貨物不佳，當公司上下頻頻放出這種信號時，雞賊的采購也知道這是雙方合作到達冰點，需要引咎辭職了，這樣分手時還算彼此體麵。