“首先餐廳經理要有1位，副經理暫時先不招，餐廳不是很大，位置可以留著給後麵的人晉升。”
向小園低聲考慮道：“行政總廚要招1位，文員1個，日料主廚的招聘1位，中餐主廚招聘1位，各食材區域領班若幹，服務員若幹。”
他在紙上邊想邊記下來，這些都將是他需要招聘的團隊。
一個餐廳經營的好與壞，與這個團隊的能力息息相關。
像是楚氏餐廳的老夏，就是老楚的得力幹將，有他在老楚那家夥不知道省了多少事情。
“一位能力出色的管理者，怕是也不好找啊。”
向小園不禁瞥了眼天網上羅列出來的各式各樣餐廳經理的人選。
好是好，就是價格比較嚇人，一位竟然需要一千萬的費用。
有這錢，向小園還需要從天網上雇用什麼，直接從現實中找什麼樣的沒有。
況且餐廳又不需要遮遮掩掩的，正常交稅、發放員工工資。
隻是采購方麵的食材，由他掌控著而已。
到時候隻要總廚那邊把每周、每月所需要的食材清單量交給他就行。
向小園在招聘軟件上發布了招聘的廣告，順便充值了會員，花了些錢，增加招聘信息的曝光量。
接下來先等著，實在著急的話，就去周邊招聘會轉轉，看能不能招到一些人才。
他也沒有開過餐廳，所以心裏還是有些迷茫。
上網搜索了一下關於餐廳運營方麵的資料，各種五花八門、花裏胡哨的，根本不實用。
其實他也知道，一般企業裏都有自己的辦公軟件，一些信息、公司經營文化、管理模式，根本不會透露到網上。
所以在網上找的這裏都是些皮毛，真正的幹貨很少有人透露到網上。
看網上那些點讚率高的博主，傻子也能看出是精心寫出來騙讚的。
看上去有板有眼，但是實際操作起來根本沒啥用，一點硬貨也沒有。
瀏覽著網頁上相關信息，不知不覺半天時間就這麼過去了。
這時他才想起來，連忙掏出手機看下招聘，有沒有什麼信息。
點進軟件後，後台竟然還真有幾份簡曆。
向小園一一看去，大多數簡曆是應聘的服務員，還有人問可不可以做臨時工。
看到最後一份簡曆時，向小園眼神才微微一亮，這是份應聘餐廳經理的。
簡曆上的信息，一本本科學校畢業的女生，工作經曆上寫了曾經在H底烙做過兩年領班，又在多L朵海鮮自助餐廳做過三年餐廳副經理。
期待薪酬是稅後1.5-2.0萬月薪，要求按月發放。
看著這個簡曆，向小園心中有些意向。
從簡曆上看去，這人不是一個新人了，有過五年工作經驗，而且曾經擔任過三年海鮮自助餐廳的副經理。
經過三年磨練，擔任他這個新餐廳的經理，能力應該是夠的。
如果能把那兩家的管理模式帶進來的話，相比這個人能力而言，這些先進成熟的運營模式反而是他現在最看重的。
餐廳賺錢肯定是賺錢的，隻不過是多是少的問題。