隨即想想也可能是人家開業搞的促銷活動,弄一些不錯的海鮮來撐撐場麵。
企圖給第一次來的食客留下好的印象,隨便打下口碑啥的。
過不了幾天海鮮肯定會恢複原樣
在自助餐這塊,百元級別的消費水平中。
能和多滾朵打的,暫時還沒看到哪家餐廳有這種苗頭。
除了極個別城市有幾個布局較早的餐廳,能勉強和多滾朵抗衡外,其餘的都夠不成威脅。
隻要餐廳支付完成本外,多滾多的營業額從來不需要擔心。
眼前這家餐廳的食材,如果能一直保持的話,絕對是所有海鮮自助餐的噩夢。
關鍵是這樣經營下,肯定會賠本,沒有哪家餐廳能夠支撐得下去。
用餐過程中,這位多滾朵的生產經理,多次過來查看活鮮區的產品。
果然如他所想的那樣,除了之前的幾隻波紋龍蝦在,接下來的時間,隻有一些魚類出現。
他不屑笑了笑,這就開始限量了
不過就算這樣,對一些食客而言,也是充滿了新奇。
有些看上去奇形怪狀的魚類,他們平常也很少能夠見識到,現在大大滿足了他們的獵奇心理。
除了多滾朵的生產經理為代表,以暗中考察為目的而來的食客外,向小園等人也在無時無刻地考量著眾人。
除了確保食客對食材的喜愛外,他們也不得不考慮是否會有搗亂者出現。
更有甚者會有競爭對手故意花錢雇傭人來搗亂。
主要針對食品安全和衛生這塊會是餐廳致命的方麵上。
如今是互聯網時代,想捧紅一家餐廳公司隻要有完善的策劃,拍攝一些短視頻,放到各平台上進行宣傳,這種成本低又有魔性的廣告很容易獲得曝光度。
相反,一些針對企業食品安全的視頻,沒頭沒尾,故意抹黑競爭對手的事情,也是屢出不鮮,
秉持著害人之心不可有,防人之心不可無的優良傳統。
向小園對此深信不疑。
身為餐廳實際掌權人,他必須考慮的深遠些,顧慮的也會比較多。
也別怪他用惡意的想法揣測別人,要怪就怪這個世界太現實。
而在餐廳監控係統下,還真就給工作人員,發現了一位特殊的食客。
向小園聽到後麵盯控監控係統和工作人員的彙報後,立刻找來盛淺予前往那邊查看。
走到人員的卡位後,向小園發現受到監控人員懷疑的人,竟然是位體型寬大的胖子
他是一個人進來用餐的,不過餐廳這邊沒有個人用餐的位置,所以給他準備的是雙人餐位。
此刻他的桌上除了堆滿的各種餐盤外,還有一套看起來就非常專業的戶外直播設備。
“老鐵們看啊,這麼大的青蟹,一個人就這麼造啊”
巨漢雙手遍布油漬,徒手抓起盤子中體型碩大的青蟹,正用一副非常誇張的麵孔表演著興奮之情。
一邊吃著還不時對手機屏幕說著話,看上去是位非常專業的美食主播。
關鍵讓向小園黑臉的是這家夥多次提到,這家餐廳老板就是個煞筆,這麼貴的海鮮食材竟然隻收一百多塊錢的自助餐錢,這麼幹下去遲早要倒閉。