第三章 暖(1 / 3)

說回來,我已好一段日子沒有登入這網誌了。近日真的發生很多事呢!被反鎖在冷藏室、被選成參賽者、把我從冷藏室救出的竟是老板…

回想起,徐少爺跟小風也有幾分相似的,眸子同是墨綠,一樣愛逞強,裝酷…但徐少爺又怎會是小風呢!如此戲劇性的命運,又怎會發生在我身上呢?絕不可能…雖說人生就如舞台,但電視劇的情節,是沒可能發生在我這如此平庸的女孩身上吧!

被選作參賽者,心中其實有點兒慌亂的,但慶幸是有黃師傅陪伴,我亦能以當助手的名義站在一旁,不用獻醜。算著,第一場比賽,就於下星期舉行,而且對手還是一所有名的意大利餐館。不知黃師傅會以什麼菜色應戰?還真期待呢!

把網誌關上後,一種無名的感覺驅使她尋找了很多意大利菜色的資料。

同是夜半之時,俊遠亦無法入睡。剛完成了公司的工作,想要睡覺,誰知躺在床上時卻變得精神無比。明明早已吃過晚飯,不知何解他的肚子仍咕咕作響。一個蛋糕盒劃過他的腦海,他終於想起數天前表涵作回禮的甜品。

俊遠的睡房內有一個雪櫃,他從內把餅盒拿出。看看餅盒,清淡的紫色小花,不多不少的印在白色紙盒上,三個桃紅色的大字特別突出—“天使屋”。

“哼!說什麼自製的糕點,還不是到有名的天使屋購買。”俊遠看著手中的紙盒,冷諷的說。

把紙盒打開,內裏整齊的放著紅、黃、綠、藍,四種不同顏色的凍餅:紅色的在草莓果凍麵上放上半顆草莓,一條幼小的巧克力的卷狀的放在旁邊。最底的是一片薄薄的海棉蛋糕,蛋糕與飾麵的果凍中間,就是草莓雪糕了。

黃色的是一件小型的日式檸檬芝士蛋糕,芝士蛋糕麵如舊的是淡啡色,八份一片檸檬與薄荷粉末就飾在上。

綠色的是蜜瓜慕絲蛋糕,薄薄的海棉蛋糕上,是蜜瓜香味的慕絲。

最後的便是藍莓海棉蛋糕。兩層海棉蛋糕的中間,是添加了藍莓香精的忌廉,加了藍色的藍莓香油的忌廉飾麵,兩顆藍莓壓著兩片小小的薄荷葉放在忌廉上。

“天使屋果是名不虛傳,光是賣相已很誘人。”俊遠看著四件小蛋糕,心底劃過一絲擔憂:

最後的對手便是天使屋,不知她能否熬過呢?神經病!我幹什麼在擔心那黃毛丫頭!“電線短路”!

又到了要為表涵訓練的時間了,今天有點失落的黃師傅如過去數天的比任何人更早回到餐廳的廚房,誰料到今天有人比他更早。踏進廚房,數道意大利菜已放在工作桌上,一個嬌小的身影就在洗手盆前清洗著用具。

黃師傅嚐過一遍表涵弄的菜,概歎她的技巧猶如當地的名廚。他放下食具,認真的說:“表涵,你得以主將身份代我出賽。我早於數天前把手弄傷,恐怕未能發揮能力。然而現在嚐到你的手藝,我能肯定,隻要你願意,一定可以勝出。”

“黃師傅……”表涵怔怔的看著他,完全不懂得給予反應。

“答應吧!”一把成熟的女聲從背後響起,是俊遠的秘書—蘇小姐:“少爺會選你當參賽者,也就是想看看你的實力吧!難道你在當學徒的這些年間,從沒學會任何事?這些意大利菜色隻是你買回來,但欺騙是你親自製作?”

雖然表涵確是不想成為主將,因為這會使她的身份有危機,但她更不能忍受別人數落她的實力,“黃師傅,我答應你!我陳表涵發誓,絕不會敗給任何人!”星期天,四堂餐廳門外擠擁著不斷踮起腳,想看看內部發生什麼事的人群。餐廳內的桌子不再像列隊的排著,而是靠牆的圍著,讓餐廳中心空出一個圓形。

圓形的場內,放著兩張有著完善設備的廚師工作桌。工作桌前約十二尺,放著一張長長的桃木桌。上麵設置著三人的位置與食具。

頃間,燈光全暗下來,隻亮著放置著咪高鋒的麥克風架。一個穿著整齊西裝服飾的男士站在它前,清清喉嚨說:“各位好,我是廚藝比賽的司儀。四堂餐廳舉行廚藝比賽,並分為四節,每節相隔一個月。是次比賽題目是意式菜色。”司儀先生說了長篇的序言,令在場的人仕也快要睡著了。

戛然,場內亮地五盞燈,照射著兩名站在廚師工作桌前的廚師(表涵及意式西餐館的師傅)以及坐在桃木桌前的三位平評判:俊遠、意式西餐館老板及一位有名的食家。

俊遠的視線一直也沒有離開害怕得有點顫抖的表涵。

這笨丫頭該不會是第一次參加比賽吧!

表涵雖然不是首次參加烹飪比賽,但看見餐廳中坐滿了好奇的人,自己都老板也在評判席上看著自己比賽,想不緊張還真是冷靜太過吧!但不知什麼原因,當她的視線對上俊遠的,竟感到他的眼神透出一絲鼓勵的成份,膽怯的心也慢慢的平靜下來。

司儀再次響起他的嗓子,介紹著座中的三位評審,以及站在桌前的學廚和廚師。“意大利膳色為是次比賽的規限。兩位廚師需在那紙箱中抽出他們各自的題目。”

表涵的心再次重而慢的跳動著,右手微顫的探中紙箱裏,心裏期望著千萬不要是某道菜色。一張對折著的小白紙從紙箱抽出,輕輕的把它攤開,隻見表涵閉上雙目,歎了一口長氣,便低著頭回到桌旁。她的一舉一動,表情上每一個細微的變化,全到映入俊遠和某一位男生的眼簾。

一名坐在牆角的男士,目不轉睛的看著表涵,自言自語:“不會倒楣的是那道菜吧?”

待意式西餐館的師傅也回到位置上,司儀便宣布比賽開始。

聽到指示後,師傅已急不及待的跑到食材櫃上尋找所需的材料。轉眼間,他的桌上已推滿了不同種類的原料。

“原來是有名的提拉米蘇(Tiramisu)。”俊遠架起雙臂在胸前,勾起唇角冷語。