站在毛坯房的門口,回頭看了看通往二樓的樓梯,高湯晃了晃腦袋轉身走出了毛坯房,剛一出門就遠遠看到那邊八個土灶已經搭了起來,有兩個已經開始在熬湯了,阿爾弗雷多的身影正上躥下跳忙乎著。
高湯看到這一幕不由笑了笑,往車庫旁邊的戶外簡易廚房走去,奧斯卡正帶著四名護衛把打好的肉餡搬進去;
“奧斯卡,都弄好了?”
遠遠打了個招呼,高湯快步走了過去,陸續往那幾個桶裏看了幾眼,絞肉機的效果好像還不錯的樣子。
“是的,先生!接下來做什麼?”奧斯卡停下了手裏的活,看著高湯,附帶四位黃金騎士弟也一起望著高湯。
“接下來啊,每人找個大盆子,奧斯卡你弄兩個長方形的大托盤過來,我們開始做肉餅吧!”高湯想了想,吩咐了幾句之後他又回到了廚房,正好看到歐胖子的麵包糠已經全部完成。
“胖子,端著這盆麵包糠到外頭去!”著他提起兩筐雞蛋就往外走,歐胖子端著麵包糠也跟著走了出去。
一行人在戶外簡易廚房裏已經準備就緒,跟在高湯身後的歐胖子看到管家妹子不由眼睛一亮,大呼一聲;
“索菲婭,你也來啦!”
高湯放下雞蛋,伸手指掏了掏耳朵,鄙視地看了歐胖子一眼,某人胖子竟然反以為榮!
“咳咳,現在!我們先開始做肉餅,請大家看好我的步驟,還有添加的配料!”高湯幹咳了兩聲,大聲地著,順手遞給了索菲婭一個盆子讓她打盆蛋液。
“首先啊,先拿些牛肉餡和豬肉餡放到盆子裏,哪個多哪個少自己看著辦,原則上牛肉多一些會好吃些,你們要是想單純用牛肉餡或者豬肉餡,這樣也是可以的!”
高湯先稍微講了一下這個肉餡的搭配和選擇,然後自己按照六比四的比例取了牛肉餡和豬肉餡放到了自己的盆子裏;至於其他人,歐胖子居然全拿了牛肉餡,這貨真敗家啊!
奧斯卡則是一半一半,他的四位臨時弟五花八門,按自己的喜好都弄好了肉餡;管家妹子倒是清奇,豬肉餡偏多一些,難道那個風暴之心真的影響了她?高湯心裏暗自想道。
“接下來,按這個盆子的大,打三個雞蛋就差不多了,多打一個也可以的;我去,胖子你打五個幹嘛,你是來搞笑的麼……”看到我歐胖子一口氣打了五個雞蛋,高湯忍不住一陣吐槽。
“好了好了,放點這個胡椒粉,口味重的可以再加點這種辣椒粉;友情提示:加辣椒粉最好用工具攪拌,比如勺子之類的!然後我們加點這個麥粉,再放鹽,最後倒點這個阿爾弗雷多的家釀米酒就可以進行攪拌啦!哇,好香的米酒!”
高湯一邊往盆裏加著配料,嘴上一邊大聲著步驟,還不忘了給自己的忠實隨從打了個廣告。
“胖子,你的麵粉多放點,看什麼看!你可是打了五個蛋,五個蛋呐!我去,你居然放了三勺辣椒粉,心你的菊花!”
某人一邊用手攪拌著盆裏的肉餡,一邊觀察著戶外廚房裏的幾人,他突然發現那四個臨時弟居然有些烹飪的賦,視線再回到歐胖子身上,這貨居然朝著他舉起了雙手,還晃了晃;
高湯發現居然用水係魔法在手上附上了一層薄薄的護盾,他朝著歐胖子比了個大拇指,你流嗶!
“自己感覺一下哈,攪拌的差不多了,開始粘手了就可以揉肉餅了!”
高湯嘴上著,手上的動作並沒有停下來,他快速地撈起一坨攪拌好的肉餡,揉壓成一坨圓餅然後放到管家妹子打好的蛋液裏過了一遍,再放到裝了麵包糠的盆裏裹上一層麵包糠,輕輕地放到了準備好的長方形大托盤上。
“搞定,就是這樣!你們也開始吧,加油!”
高湯抬起右手握拳,做了一個加油的姿勢;然後他看向一旁沒什麼事情的索菲婭,笑著。
“索菲婭,你把那些個黃瓜、蘋果、卷心菜都切了吧,黃瓜蘋果切塊,卷心菜切絲。”
“好的,先生!”管家妹子拿起一把捕,飛快地開始加工起這些瓜果蔬菜。
人多力量大,很快幾個大托盤就擺滿了裹上了麵包糠的肉餅,估摸著應該有個兩百個的樣子,挺不錯的!
“你們都去洗洗手吧,我先跟索菲婭這個炸肉餅。”高湯非常滿意地點零頭,他笑著對大家,讓他們先去把手洗了,卻發現沒有人行動。
“呃,你們這是幹嘛?可以去洗手了!”於是他看著大夥兒,又了一遍。