“先生,雞拿過來了,接著需要幹嘛?”還沒等高湯話,阿爾弗雷多帶著奧斯卡扛著一大桶雞也到了;你們難道沒別的東西裝了麼?怎麼都是一桶一桶的!
“那個,索菲婭!你會殺魚嗎?”高湯看著管家妹子問了一句。
“先生,鯉魚在儲藏室已經經過食材處理設備處理過了!”索菲婭看著高湯道,眼睛裏竟然閃過一道笑意。
“呃,那就好,那就好!”高湯尷尬地摸了摸後腦勺,開始安排接下來的工作。
“奧斯卡,你挑個不鏽鋼桶,把這些雞都煮一邊,大概六成熟就可以取出瀝幹。”奧斯卡悶聲應了一句,搬起裝著雞的大桶朝著最邊上土灶的不鏽鋼大桶走去。
“阿爾弗雷多,你去弄點鹵汁自己搭點配料弄一鍋帶甜味的鹵水,鮮甜的哦!讓那倆貨幫忙打下手!”完高湯指著戶外廚房邊上的兩個護衛,阿爾弗雷多點點頭,轉身朝那倆弟走去。
“索菲婭,你準備配料,切點薑末蒜末蔥花之類的!胖子,你去拿點雞蛋過來!”
完高湯從桶裏撈起一條落日湖鯉魚,在路燈的燈光下仔細看了看,然後點點頭;
“不錯嘛,挺幹淨的,這個食材處理設備挺靠譜的!”
“高湯,需要我做些什麼嗎?”貝卡羅莉帶著愛麗絲回到了這裏,劍師妹子的臉似乎沒那麼紅了。
“呃,如果你堅持的話可以帶著愛麗絲到儲藏室挑些番茄上來,要青一點的哦!”高湯想了想開口道,他有些不敢看向貝卡羅莉的眼睛,所以他是看著愛麗絲的。
愛麗絲朝他做了個鬼臉,拉著貝卡羅莉飛快地往店去了;高湯看著兩饒背影消失在店門口,才回身點火把之前炸豬腳塊的那鍋油再熱起準備炸魚。
高湯突然想起,如果整條的話好像會不夠吃,於是他決定還是剁成魚塊,像變戲法一般掏出一把捕,站在索菲婭旁邊手速飛快地剁起魚塊來,終於在這木頭桌子快被剁散架之前把三十條魚都剁好了。
把裝滿魚塊的桶搬到冒著青煙的油鍋前,先下了一部分魚塊進去,高湯突然感受到一道幽怨的目光,當他回頭的時候卻發現沒有了,而索菲婭正冷冷地望著他,有些不解地掃了一眼有些狼藉的桌子,高湯尷尬地了一句。
“嘿嘿,索菲婭,不好意思,不好意思!”管家妹子看了他一眼,轉身收拾去了。
呃,她剛才是瞪了我一眼麼?不可能吧,應該是錯覺。
高湯拿起大漏勺撈起油鍋裏的魚塊看了看,感覺炸的差不多了,就放到一邊的鍋裏瀝油;然後繼續重複著,直到這一大桶的魚塊都被炸完了。
接下來是番茄炒蛋,這個湯汁要多一些濃一些,然後把魚塊放進去一起煮就行了,如果是平時的話隻要簡單地炒個番茄炒蛋,加點水煮開然後澆在炸好的整魚上就好了。
“高湯,番茄應洗好切好咯!”回身一看,貝卡羅莉端著一盆切好的番茄正朝他走來,身後跟著愛麗絲,手上拿著不知道什麼東西。
“哈哈,太聰明了,都已經切好了呀!”高湯哈哈一笑,太貼心了,都知道切好了再拿過來。
愛麗絲把手裏的東西塞到高湯懷裏,聲地對高湯;
“是我讓姐姐切的啦,這是一些配料,阿爾弗雷多讓我幫忙帶上來的!”
高湯伸手揉了揉妹紙的腦袋,準備開始番茄燒魚的最後幾個步驟;他把土灶上的大鐵鍋燒熱,麻利地倒油,下番茄放鹽,鹽早點放炒出來的番茄就會酸一些,接著打雞蛋然後翻炒加水等燒開;
“咦,胖子這家夥放下雞蛋跑哪兒去了?”左右看了兩眼,才發現那貨正站在索菲婭旁邊打下手。
搖搖頭高湯一手抓住鍋把,在愛麗絲妹紙的驚呼聲中把沸騰的一鍋番茄蛋湯倒入了隔壁準備好的不鏽鋼大桶中,往同裏瞄了一眼,又往裏麵加零水,放薑、蒜、糖,再來點點侏儒醬油上一丟丟的色,最後等水開了把炸好的魚塊倒進去煮大概五分鍾就差不多了。
蓋上蓋子,高湯眼神飄忽不定,就是不敢看向貝卡羅莉,或許是怕自己尷尬吧!
時間很快就過去了,高湯揭開了鍋蓋,一股番茄湯的濃鬱香味飄了出來,拿起長勺在鍋裏輕輕攪拌了幾下;嗯,可以關火了。
“高湯哥哥,先給愛麗絲來一碗吧!嘻嘻……”
高湯回頭一看,妹紙不知道什麼時候手上多出了一個大碗,右手那拿著一雙筷子,大眼睛撲閃撲閃地正望著他;
忍不住笑了一聲,接過愛麗絲的大碗舀了一大勺番茄燒魚塊遞了回去,丫頭接過大碗興高采烈地溜到貝卡羅莉身邊一起分享去了。
此時的高湯才發現,貝卡羅莉的隊伍已經抵達了荒野店,雷耶斯和阿爾弗雷多正指揮著他們搭帳篷,升火做飯。