第九十章 美味焗螃蟹(1 / 2)

兩人騎在白的背上,疾速狂奔了不知道多久,可以肯定的是離荒野店已經很遠了;約莫著已經過了中午,兩人一狼在一條河邊停下了腳步,高湯抱著尤妮卡從狼背上跳了下來,狠狠地舒展了一下自己的身體,高湯長出了一口氣道。

“呼!是時候該做飯啦,我們吃什麼好呢?”

某人一邊著一邊打量著四周,時不時朝河裏打量幾眼,目光穿過清澈的河水,他似乎看到了河灘上有些什麼有趣的東西。

“咦,這裏居然有這麼大的螃蟹!”高湯露出一個開心的笑容,來到這個世界這麼久,我終於能如願以償吃上螃蟹了。

“先生,你在幹嘛?”尤妮卡朝蹲在河邊的高湯走去,好奇地問了一句。

“尤妮卡,你看這是什麼!”高湯高胸喊了一句。

“哇,先生,這是大河蟹,看樣子應該有一斤多這一隻,我覺得應該還會有些!”尤妮卡仔細看了看河灘上的螃蟹,看著高湯道。

高湯眼疾手快,雙手迅速地撈起一隻螃蟹,丟到了河灘上,然後看向廚娘;

“尤妮卡,你會抓螃蟹嗎?”

“當然,先生,我時候抓螃蟹可厲害了呢!”尤妮卡臉上露出一絲得意的神色,自誇了一句。

“哦,那麼我們一起抓螃蟹吧!”

尤妮卡把袖子卷到了胳膊上,她走到河邊探頭探腦地看了看;

“好呀,先生!你大概需要幾隻?”

“嘿嘿,抓個十隻八隻吧,白那家夥這頓就吃肉幹好了!”高湯邊著邊掏出一塊肉幹丟給了白。

某人輕巧地掀翻河灘上的那隻螃蟹,右手拔下一根細長的草葉子,左手按住螃蟹的雙鉗右手的草葉子快速地繞了幾個圈輕輕一紮,妥妥地把兩隻蟹鉗綁在了它的身上,隨手扔在了河灘上。

尤妮卡見狀兩眼放光,學著高湯的樣子在河邊的草叢裏摘下一根細長的草葉子,左右手相互配合地撈起一隻螃蟹,快速擺動了幾下,一直被綁的和之前那隻差不多的螃蟹出現在她的手掌中,被輕輕放在了一起,估摸著有差不多一斤的樣子。

很快,八隻被綁好的螃蟹被堆碼在了河灘上,高湯一臉興奮的神色望著被捆綁住的它們,對尤妮卡道。

“尤妮卡,讓我們把這幾隻大螃蟹稍微用水洗一洗,把泥什麼的洗幹淨,然後放到這個淺坑裏!”

一邊著,一邊用手在河灘上不遠的地方刨了一個淺坑,然後他用了一些大葉子墊在坑底,把手上洗幹淨的螃蟹放在了葉子上,重複著之前的動作知道八隻螃蟹每隻都很好地碼在葉子上;

高湯把切碎的香料和薑蒜等配料均勻地灑在螃蟹上,接著再蓋上一層相對較薄的土層,再然後就是在上麵開始燃起一堆篝火,慢慢地等待。

趁著等待的時間,高湯在火堆上架起了一口湯鍋,隨意放了些水進去準備燒開,他帶著尤妮卡把從包裏拿出的一些蔬菜在河邊清洗幹淨,放在一邊等著水開然後下進去,打算弄一鍋鮮蔬湯回頭嚐嚐。

“先生,這個螃蟹就這麼放在火堆底下烤著能行嗎?”尤妮卡邊用樹枝撥動火堆,邊好奇地問道。

“嗯,當然!在最底下我用了那些葉子墊在下麵,然後才把螃蟹放上去,又灑了下香料和配料下去,薑蒜可以去腥味,那些香料能夠提出螃蟹的鮮味!”

高湯道這裏發現水開了,邊把一旁準備好的蔬菜放到了鍋裏,然後才繼續。

“由於不能直接放火上烤,所以我就用泥土鋪在在螃蟹上,再在上麵點起篝火;這樣就可以避免火直接烤在螃蟹上,又能保證它們得到應有的溫度去烘烤。”

話間高湯用筷子攪了攪湯鍋裏的蔬菜,鼻子不斷抽動著,似乎有一種屬於螃蟹的香味從火堆下的泥土中不斷散發出來。