傍晚時分,尤妮卡在高湯的指導下完美地處理了剩下的一條水鱸魚和草鯉魚,某人還特地讓白弄零冰塊,他把片好的生魚片鋪在冰上進行保鮮。
“呼,剩下的就是魚湯啦!白,你給我看好了,要保證冰別化了!”高湯朝著一旁趴在地上無聊地四處張望的白喊了一句。
“嗚嗚……”回應他的是一陣嗚嗚聲,同時正在舔巴舔巴嘴巴的白。
“得了吧!生魚片才那麼一點點,還不夠你塞牙縫的,不是給你弄了那個麼!”
高湯邊著邊指了指旁邊火堆上的三串烤雞,那是白帶回來的晚飯,這貨不知道從哪裏弄回來的十七八隻野雞,高湯也不認不出是什麼,反正好不容易處理完了之後插在削好的木棍上烤就是了。
隻是白這貨看到了尤妮卡切好的生魚片,竟然提出了想用烤雞換生魚片的想法,更令尤妮卡吃驚的是高湯居然看懂了白的比劃,當然結果是拒絕了。
“呀,水開了!現放魚骨頭,還有餘下的幾塊魚肉,然後就是哥釣到的魚啦!”高湯一邊嘀咕著一邊往鍋裏放材料,晚上他特意換了個大鍋!
白打了個響鼻,對某人隻釣上了一簍子魚居然還要炫耀的行為表示強烈譴責,尤妮卡從它的眼睛裏都能直接讀懂那種發自內心的鄙視。
高湯無視了某巨狼的眼神,他在石板上手速飛快地準備著各種材料,突然回頭朝著尤妮卡問了一句。
“尤妮卡,你喜歡帶點刺激味道的魚湯嗎?還是喜歡鮮甜的那種!”
“額,都可以!先生,魚湯還能有刺激味道?不都是鮮甜的清湯或者是香味濃鬱的白湯嗎?”尤妮卡有些不解地問道。
“哦,魚湯放幾片薑片可以去腥味,這個應該都知道吧!”高湯著隨手切了三五片薑片朝鍋裏丟了進去,接著道。
“薑片不要太多了,你看這是什麼?”高湯變戲法一樣掏出了兩顆草果,對著徒弟晃了晃。
“草果!先生,你是把這個放到魚湯裏?”尤妮卡仔細回憶了一下草果的味道,貌似沒毛病。
“對的,兩顆足夠了!晚上在外麵野營比較容易受涼,加點草果好些,當然辣椒就更好了!”高湯回頭朝徒弟笑了笑。
“不過我怕你吃不慣!”
尤妮卡不好意思地笑了,沒想到自己不怎麼能吃辣還是被先生發現了,先前和先生一起吃火鍋的時候就有些受不了了,卻沒想到還是受了先生的照顧。
高湯很快就準備好了角儲蔬菜、山地蘑菇等配菜配料,他先是把角蔥和山地蘑菇丟了進去,不知道為什麼他特別喜歡山地蘑菇,可能是因為第一次在這個世界喝道的是阿爾弗雷多烹飪的山地蘑菇濃湯吧。
留下一大盆蔬菜,高湯轉身走到帳篷裏,從背包裏拿出了幾個調料罐;從帳篷裏鑽了出來,他把調料罐遞給尤妮卡,笑著。
“尤妮卡,作為一個廚師可以專精某個領域,但是其他的也要或多或少會一些,你去給白的烤雞上點調料吧!”
“好的,先生!”尤妮卡接過那些調料罐,仔細看了看。
“這罐是甘草粉!”
“這罐是麻果粉,這罐是辣椒粉,你左手的那罐是混合的,裏麵迎…”高湯指著徒弟正拿著看的一罐調料,然後一一解釋了下這些調料的作用。
“嗯嗯,那先生,我去啦!”了解了這些調料罐,尤妮卡臉上露出躍躍欲試的表情。
“去吧,我看著這鍋魚湯!”高湯擺擺手,回到了自己的魚湯前。
回想了一下徒弟那個興奮的表情,高湯偷偷瞟了一眼時不時給冰塊降溫的無聊白,心裏輕輕地了句;