“你要帶我去吃什麼?”
董大誌跟著阿清,在縣城裏閑逛,阿清沒有讓董大誌給她買任何的東西,反而是帶著董大誌,走入了一個巷之中。
這個巷子,董大誌以前似乎來過一次,但是卻沒有在這裏發現有什麼特別好吃的東西。
“這個巷子,是我之前經常來的地方,有一家的吃,特別特別的好吃,我一般都不會帶別人過來的。”
“你看,就是那家,叫做陳記鴨頭的店。”
阿清帶著董大誌,到了這個叫做陳記鴨頭的店,店隻有十幾個平方,裏麵就幾張桌子,這個時候還不算飯點,但是店裏麵已經是有了好幾位客人。
“原來是鴨頭,這裏的鴨頭有什麼特別的嗎?”
董大誌跟著阿清走了進去,剛好還有一張桌子空著,他們兩個坐在了這裏。
“當然啦,這鴨頭是我吃過的最好吃的鴨頭,今必須我請客,老板,來十個鴨頭,給錢。
順便再來幾個鴨腿和鴨脖。”
阿清拿出了一百塊錢,送到老板的手上。
“好,馬上就給你們送過來。”
老板收了錢,立馬將十個鴨頭,和幾個鴨腿和鴨脖拿了過來。
“那行,我就嚐嚐味道到底怎麼樣。”
董大誌看著阿清如此極力推薦,也就好奇的嚐了嚐,鴨頭鹵的非常的酥軟,入口即化,那味道,不像別的鴨頭,隻是一股辣味,而是一種辣而香的味道,又帶著一種新鮮的感覺。
就這個感覺,能夠吃出來鴨頭本身的那種幹淨,新鮮。
如此新鮮的鴨頭,董大誌倒是有些驚訝,之前應該是沒有吃過這個樣子的鴨頭的。
“這的確是好吃,居然是能鹵的如此的入味,裏麵是加了幾味藥吧?”
“這藥是一種比較少見的野生藥草,才能讓鴨頭保持如此的新鮮感和這樣的味道。”
董大誌到。
他對藥理的認識,已經是到了讓很多專業的中醫學生都望塵莫及的程度。
“你還知道這個啊?
這也是我一直好奇的東西,為什麼他這裏的這麼好吃。”
“原來是加了什麼草藥,不會是那個東西吧?”
阿清問道。
“不是,這是一味很正常的草藥,不過大多數人不會用而已。”
董大誌搖了搖頭到。
“兄弟,你是怎麼知道我的草藥的?”
“這草藥,一直是我的秘方,從來不告訴別人的,你還是第一個吃出來裏麵有草藥的人。”
這老板聽到了董大誌的話,好奇的走了過來,對著董大誌問道。
“我隻是聞到了一股味道。
這辣味,並不是辣椒的辣味,而是那種草藥的味道。”
“老板你用這樣的藥,以前應該不是做這個的吧?
是不是醫生?”
董大誌好奇的看著這個老板,這是一個中年老板,四十多歲的年紀,身材清瘦,戴著一副眼鏡,看起來還頗為斯文。
“這你都知道?”
“嗬嗬,我以前是當過醫生,可惜了。”
這個老板搖頭歎息。
“當了七八年,但是發現當醫生沒有什麼好的,要麵對很大的壓力。”
“中醫,是一個很講究經驗的學科,最重要的是經驗,是對患者認真的態度,每一個患者都要用不同的藥去治療。”