隻用了幾時間，雪花鹽就風靡吳蘇城，比蘇言預料之中的十半個月快了許多，蘇言不得不加快了雪花鹽的提煉。
鹽鋪的後院裏，新架了十口特大號的大鐵鍋同時熬製雪花鹽，一時之間人手不夠，就連蠻牛娘腿腳不便，也加入進來幫忙添柴加火。
蘇言讓老管家去聯係了以前蘇家遣散的家丁，蘇言估摸著以後擴大規模需要不少的人手。
蘇言正忙得不可開交，鹽鐵司長又派了官差請蘇言到鹽鐵司喝茶。
還是上次蘇言到過的鹽鐵司偏廳，這次不單單隻是司長，還多了兩個人，而且坐在首位的並不是司長，而是一位臉色蒼白，手捏蘭花指品茗的太監。
“賢侄，來，我給你引薦一下，這位是甚得國主器重的，禦膳房掌監王公公。”
“拜見王公公。”蘇言給坐在首座上的王公公作了揖。
“蘇少爺，免禮，這裏沒外人，不必如此客套。”
蘇言頭一回見到真正的太監，聲音聽起來並不像電視裏的太監那樣尖銳瘮得慌。
“賢侄，這位是我鹽鐵司的師爺。”其實師爺隻是司長的幕僚，在鹽鐵司沒無官位。
“見過師爺。”
“蘇少爺名聲在外，在下早有耳聞。”
你聽聞的都是關於我的負麵消息吧，蘇言心想。
“賢侄，這次找你來，主要是王公公有事相求！”
“不敢不敢，王公公但凡吩咐便是。”
“雜家長話短，我們禦膳房每個月需要一千斤的雪花鹽，就由你們蘇家鹽鋪供應如何。”王公公雖然是詢問，卻帶著不容商量的語氣！
“這個，王公公，不太好辦啊！”蘇言很為難地看著王公公。
“放心，少不了你銀子，給禦膳房供貨，不好辦也得辦好了”王公公誤以為蘇言擔心他白拿不給銀子。
“王公公誤會了，並不是銀子的問題，問題是這雪花鹽製作工藝複雜，過程非常繁瑣，導致產量很難提高，不過我已經擴大生產規模了，提高產出指日可待。”
“蘇少爺，雜家話一向直來直去，白了，雜家可不管你如何提高產量，這第一個月可以緩緩，一個月後一千斤隻能多不能少。”王公公明顯有求於人，卻是不容分的命令語氣。
“多謝王公公，在下盡量優先滿足禦膳房。”
“不是盡量，而是必須！”王公公再次強調。
“不知賢侄那雪花鹽如何定價？”鹽鐵司長擔心兩個人把話僵了，於是打岔問蘇言。
“一兩。”蘇言伸出一個手指比劃。
“一兩銀子一斤鹽，蘇少爺定價是不是有點高？普通的鹽才五十文一斤。”站在司長身後的師爺驚訝地問。
“不，師爺，一兩銀子一兩雪花鹽。”
聽到蘇言這個報價，就連一向穩重的鹽鐵司司長都嗆了口茶。
“賢侄，你那雪花鹽可當真就是雪花銀了。”
“司長有所不知，這普通的鹽一斤才能熬製出一兩的雪花鹽，算上熬製成本，利潤微薄得可憐。”
蘇言可不會如實告訴他們，一斤粗鹽經過提純能得到七八兩的雪花鹽，之所以定價這麼高，完全是出於利潤最大化去考慮，如果一開始就爛大街人人吃得起，就很難保證長久的利潤增長。
從另一個角度考慮，蘇言即使是按照粗鹽的價格賣雪花鹽，也是不會虧本的，這樣一來，就幾乎斷絕了其它鹽鋪的生意，斷人財路，別人還不得跟自己拚命？