這是現代的時候很多人都知道的一個道理。
沒有什麼男閨蜜不男閨蜜的。那都是假的。
被葉氏這麼一說,姚紫堇麵上倒是沒有什麼,但是這個心裏已經是悄然變化了。
不過姚紫堇自己卻沒有發現。
姚紫堇在自己家的廚房稍微改進了一下,以前隻有一口大鍋,用兩根繩子吊著架在火上的。這樣做起飯來不快,而且還特別麻煩也影響做飯的口味。
現在她將自家的廚房修了一下。趁著自己家要蓋房子她趕緊找人給修了兩個灶台。
和老閆家的一樣。
兩個鍋,兩個灶台。
姚紫堇將一個鍋給燒熱,然後用開水將排骨給燙了一下。一般做排骨之前都會用開水焯一下。不過顯然這個時代的人好像都不知道。
但是姚紫堇是習慣性的要用開水焯一下才會開始用鍋煮。
排骨處理過以後,姚紫堇就將排骨給剁成一小塊小塊的,然後放進了鍋裏。在這骨頭湯就是要燉的久,姚紫堇直接用了小火想要慢慢的熬一下。
不過要是想要燉好的話,這個時間還是需要很久的。
姚紫堇準備明天的時候再給兩個病人喝。晚上用小火一直續著就行。用燉鍋好好的燉一下。
不過這排骨湯也需要放點東西。
姚紫堇切了塊冬瓜下去。
冬瓜排骨湯。
最適合病人了。
不過姚蘇木的腿是不是還需要買點豬蹄子之類的東西補一下。
今天沒有買豬蹄,大概還是明天買了再說,姚紫堇去另外一個大鍋上迅速的炒了幾個小菜,其中也有青椒炒肥腸。幾樣小菜倒是炒的格外的香。
葉氏隔老遠就聞見了女兒做飯的香味。
“辛華。”
葉氏朝著自己麵前的辛華喊道。
“夫人有什麼事情?”
辛華聞言看向了葉氏。
“你說我家這個女兒的廚藝是不是很好?”
廚藝?
“那自然是極好的。”
辛華忽然想起了姚紫堇的廚藝,她的這個廚藝是真的沒有什麼可以挑剔的,就是在之前很是挑剔的環境之下也能做出很好吃的東西。
現在做出來的東西,他覺得就是比那些個禦廚做的都不差。
差的就隻是差在食材的上麵。
而且姚紫堇有一點要比那些個禦廚要好。禦廚隻會做一些一層不變的東西。什麼樣的東西都是千篇一律的,所以一直以來禦廚做的東西都是用高級的食材,什麼都是用最好的。其實做出來的東西很是死板。可是姚紫堇這裏不同,她用的東西都很是普通,但是做出來的東西卻是要比那些個高級食材的要有新意。
不是說禦廚的不好吃,而是姚紫堇的要比禦廚的有意思一點。
就比如青椒肥腸。
禦廚是絕對不會做這種菜的。
姚紫堇的廚藝,那還真的是極好的。
葉氏聽到辛華這麼說,心裏格外的高興。
“對啊,以後娶我家紫堇那可是有福氣的。之前你說的負責可還是算數?”葉氏這麼多日子以來看著辛華,辛華的人品之類的她還真的都是看在眼裏的。