等著太陽陰涼了一點,毛翠翠便去到路邊撿了一大把香蘭葉,然後又到裏長家的磨坊買了一些糯米粉,最後回來家鄭
李氏已經回來有一會了,在屋子裏找了一圈沒有看見毛翠翠的身影,心裏的氣就不打一處來,怒氣衝衝的在院子裏洗衣裳。
毛翠翠到了院子便看見了李氏,不過敏銳的感覺李氏又要衝她發火,多一事不如少一事,便裝著沒有看見繼續朝著廚房走。
“喲!舍得回來了?”李氏將手裏的衣裳扔在木桶裏。
“我待在家中你看我不順眼,如今出去了又是哪裏礙你的眼了?”毛翠翠無奈的停下腳步。
“讓你出去幹活,你就待在家中磨日子,讓你在家中幹活,你就溜到外麵去不見人影,你這丫頭都懶成什麼樣了?”
毛翠翠翻了個白眼,低聲咒罵了幾句便去到了廚房,然後還將門閂也放上了,免得不打擾。
“你這孩子,上你兩句就不行了,這是長大了越來越不停話。”
李氏還在院子裏罵罵咧咧!
毛翠翠開啟了屏蔽模式,看著毛廚師,“你快青團用什麼做內陷,這這大熱的廚房能將人給烤熟,早點開始早點結束。”
青團毛翠翠會做,往日每年的春還會吃上。
“用晌午的剩菜便可以就不用做幹餅子了。”
毛翠翠先將香蘭葉洗幹淨了,然後又將香蘭葉給搗成泥,最後加入了一比一的糯米粉,現在沒有澱粉是個缺陷。
做青團很簡單,將糯米和香蘭葉的泥和的光滑便可以放在盆裏,然後上鍋蒸了。
趁著蒸青團的功夫,毛翠翠又出了院子,找了一些柔軟的樹葉將它們洗幹淨。
等到麵團子熟了便從鍋裏拿出,在一旁放涼,最後再將剩菜包在青團子中,最外麵包上樹葉,再一個個的放入木桶中,最後吊在水井裏。
“你這是做的什麼?”李氏拿了一個拆開看,“糯米團子?”
“加了香蘭葉泥的糯米團子,你試試看味道如何?”
“軟糯,還有一些爽口之感挺好吃的,裏麵包的剩菜吃起來也很好,這個做起來難不難?”李氏覺得滋味還挺好可以多做一些,不想做飯的時候就吃這個,並且方才的不快也已經拋到腦後去了。
“不難,將香蘭葉搗成泥和糯米粉混合到一起再上鍋蒸,蒸兩刻鍾也就熟了,之後可以直接吃又或者是包餡料都成。”
“那你明日多做一些,過幾日有蛋商前來,我們的雞也開始下蛋了,今後都忙得很,你可不能再偷懶了。”李氏語重心長。
以前她覺著毛翠翠實誠得不得了,但現在從早到晚都在喊累,要不是腦子還好用幫著家中賺了這樣多錢,她都準備打了一頓了。
晚間毛翠翠去呂夫子家的時候,想著呂夫子最近胃口不好,便將吃剩的青團一同帶了過去。
青團放在水井中,吃起來涼涼的,在夏日苦悶的日子中吃起來會更容易入口一些。
到了呂夫子的院子,已經聚集了不少的村民了。
“翠翠快來書,我們已經等了好一會了。”
“馬上就來。”
毛翠翠先到了堂屋,便看見桌案旁正在看文章的呂夫子。
“這是我家晚飯吃剩下的青團,你試試味道如何。”
呂夫子放下書,“還有樹葉包著,夠清雅。”
然後便執起了最上麵的青團,剝掉樹葉吃了起來。
軟糯吃起來不膩,中間的內陷就是普通的炒菜,看起來簡單吃起來不凡。
“三娘,我們認識這樣久了,你還沒給過我食物吃呢?”陳二郎佯裝生氣。
“你這樣就不對了吧!”毛翠翠反駁:“我給你的野果子是吃不得嗎?那也是我用糧食和人換來的呢!我給你的還是從眾多果子裏挑選出來的。”
“我就是隨意笑而已,三娘,你手中的話本是不是快完了?”
“還有一點,我每日就一個故事,院子裏已經等著不少的村民了,我出去故事了。”
毛茂德的消息有些閉塞,最近才聽村子裏晚上可以聽故事,便帶著毛羅氏一同來了,聽了兩日覺著還不錯,今日便來的格外的早一些。
看見毛翠翠從堂屋裏走出來,便走了過去,“翠翠,你是跟著呂夫子識字的嗎?”
第一次看見毛翠翠拿著話本侃侃而談的時候,差點將他的下巴給驚掉,毛家居然不止他一個人識字。
毛翠翠不知道何意,既然不是問她要錢點頭就是了。