李如月做的也算是用心,做了一個海鮮煲,有點佛跳牆的感覺。相比之下,米小葉的菜就顯得過於素雅。
米小葉倒是顯得成竹在胸,一點也不介意旁邊人說什麼,隻是君以澤和君以靜對那盤少得可憐的蝦仁兒,還是有些期待的。
不過,大家還是坐定品嚐。
嚐了一口李如月的海鮮煲,大家都點了點頭,畢竟,李如月的廚藝也是練就的不錯,吃不出海鮮的腥味兒,還有一股鮮甜的味道。各種海鮮在裏麵柔和得恰到好處,也不老,也不過於嫩,正是燉的剛剛好。
“味道不錯,是吧,哥?”君以靜道。
君以澤跟著點點頭,說:“是不錯,有些大氣風範。”
蘇子翎沒有說話,隻是微微點頭,不論今天結果如何,單就李如月的這道菜,從客觀來說,蘇子翎還是肯定的。
再看那盤晶瑩剔透,掛著薄薄芡汁的炒蝦仁兒,猛一看確實有些過於樸素,但是自己看去,比起那盅高大上的燉品,這盤炒蝦仁兒更耐看,更能引起人的食欲。
君以靜是個急性子,迫不及待地嚐了一口蝦仁兒,咀嚼了兩下,蝦仁兒的彈性就出來了,在嘴裏像是活了一樣。再嚼兩下,一股清香鮮甜的味道溢滿口中。
君以靜吃了一口蝦仁兒,馬上就夾起第二個,然後三個,四個,等自己還沒過癮的時候,蝦仁兒已經吃完了。
看見君以靜狼吞虎咽的樣子,比品嚐剛才的海鮮煲還要眼冒精光,君以澤也夾了一口蝦仁兒放進嘴裏。嚼了兩下,馬上道:“好吃!真好吃!”
也就一眨眼的功夫,一小盤蝦仁兒已經進了肚子。
李如月看見君家兄妹的陣勢,臉登時拉了下來,一個破炒蝦仁兒,有那麼好吃嗎?
蘇子翎嚐了一口蝦仁兒,眉頭微微一皺,讓李如月的心緊了一下。然後,蘇子翎下意識地看向米小葉,低頭默默地吃完那盤子蝦仁兒。
“哥,我覺得還是炒蝦仁兒好。”君以靜有話直說。
君以澤點點頭,說:“其實,我也這麼覺得。那盅湯也確實不錯,各種味道柔和的恰好,但是總感覺少了些什麼。”
“對啊,還是這個炒蝦仁兒,更加能抓住我。”君以靜笑道。
李如月可憐巴巴地看著蘇子翎,希望他能給自己的菜一個更好的評價。
蘇子翎淡淡開口:“那湯著實不錯,味美香甜,沒有雜質,還有一股淡淡的藥香味,是不錯的菜品。但是,我還是更喜歡這盤炒蝦仁兒,雖然沒有用那麼多名貴的材料,可是味美,入心。剛才以靜說的,這盅湯品少了些什麼,我想,就是少了心吧。用心才能做菜,帶著功利或者攀附的心,做出來的菜自然少了味道。”
蘇子翎揚了揚頭,旁邊的人把兩道菜品端給了附近看熱鬧的人們品嚐,每一個嚐完的人,都點頭道蝦仁兒為上品。
“我天南海北吃過的東西也不少,可是這種鮮嫩可口的炒蝦仁兒,還真是第一次吃呢。”
“我也是,那湯也不錯,隻是吃膩了,還是蝦仁兒好。”
“那蝦仁兒是我做的。”李如月突然蹦出來說道。
米小葉瞬間懵逼。