第二百四十一章 智捉黑手(1 / 3)

“於記豆腐”。

在羅程出聲提醒下,雷捷踩下刹車。

“剛五點,走的不慢。”

從外麵來看,這家店麵位於街道末端,而且還是沒有出口的末端,位置很不好。其實整條街道本就比較偏,處在城鄉結合部偏城區一側,從街道上稀疏的行人便可見一斑,估計生意都好不到哪。

可是隨著時間推移,卻讓羅、雷二人大跌眼鏡。固然整條街上生意仍很蕭條,但“於記豆腐”卻是一座難求,長長的隊伍都排出屋外老遠。

夜幕低沉,時間已是晚上九點多,屋外長隊才告消失。

“咱倆也該填飽肚子了。”

“豆腐味真夠濃的。”

羅、雷二人閑聊著,來到了“於記豆腐”。

盡管外麵不排隊了,但在屋裏仍然等了二十多分鍾才有位置,還是和他人同桌的兩個空座。

豆腐筋、豆腐條、豆腐塊、豆腐片,豆腐丸子、豆腐清湯、鐵板豆腐、焦炸豆腐,各種作法、各種菜式,足有上百道之多。

“來個原味豆腐、雪花豆腐、豆腐炸丸,再來個豆腐龍、豆腐餃、豆腐……”羅程點指菜單,不停著。

中年女人停止寫劃,善意提醒道:“吃不了,兩人連飯帶菜最多四個就夠了。”

“餓了。”羅程的倒也是實話。現在離上頓飯已經八個時,肚裏早就饑腸轆轆了。不過隨即又道,“那就先這幾個,來瓶半斤。”

“好的,到時不夠再點。”中年女人應答一聲,拿著手寫菜單離開了。

時間不長,半斤裝白酒拿來了,同時上桌的還有原味豆腐。

哈,味道真正,還沒下筷子就咽唾沫了。

連著吃了兩口豆腐,羅程不停點頭回味,為自己和雷捷各倒了大半口杯白酒。

隨後豆腐丸子、雪花豆腐相繼上桌,將近二十分鍾全上齊了。幸好同桌那三人吃飽離去,否則還真放不下這幾個大盤子。

那麼軟嫩的鮮豆腐,是怎麼炸成這麼焦脆的,又是如何團成長龍的?要味道有味道,有造型有造型,顏色搭配也這麼豐富,放在這樣規模的店麵似乎太屈了。不過從絡繹不絕的人群還有這麼多的回頭客來看,似乎位置、麵積並未影響到生意。

羅程、雷捷到的時間晚,要的菜品多,吃的又比較慢,幾乎耗走了所有顧客。

“二位多提寶貴意見。”廚師裝男子近前搭了話。

羅程回道:“不錯不錯,從沒吃過這麼好的豆腐菜。您是老板?”

男子憨厚一笑:“什麼老板呀,就是個夫妻店。我炒菜,媳婦端盤,寒暑假孩子也來幫忙。”

“哎呀,那更不簡單了。那麼多的人吃飯,就你們倆忙活,真是想都不敢想。”羅程嘖嘖連聲。

“還不是為了節省成本多掙幾個?掙的就是辛苦錢。”男子略微遲疑了一下,又道,“聽二位口音是新新市來的?”

“是呀。”羅程點點頭,遂又反問,“你也是?”

男子道:“我是大亞力市的,我姥姥是新新市金峻嶺區的。”

“是嗎?那越越近了,半個老鄉呀。來,來,大哥喝點。”羅程著,把杯中少半白酒倒在了空杯中。

“這怎麼好……”客套到半截,男子衝著中年女子一招手,“反正也沒人來了,拿瓶白酒來,算我請兩個大兄弟的。”

“是你又嘴饞了。”中年女人盡管這麼,但仍給男人拿來了白酒,還向羅、雷二人解釋,“老於就這樣,隻要一見到老鄉就高興的不行。”

男子“嗬嗬”一笑:“離著上千裏,見著老鄉能不高興嗎?何況還是姥姥家人。鳳,把你拿手的火爆豆腐絲來一個。”

“就一個啊,我也累的不想動呢。”中年女人抬手比劃了一下,去後廚了。

老鄉見老鄉,兩眼淚汪汪,何況羅、雷二人本就是帶著目的來的,自然話題多的是,談的那叫一個熱絡。