第七十八章 甜品(1 / 2)

“出去了也不許吵架,聽到沒有?要不然皇祖母可要生氣了!”皇太後還是笑眯眯地叮囑了一句。

兩人均進行了保證,在慈寧宮用了午膳後便一起回了康王府。

吃飯時季雨菲注意到,三公主雖然速度還是跟搶一樣,但很明顯,她已經是給啥吃啥,食量是大了一點,但並沒有把整張飯桌上的都給吃了,看來假以時日,三公主搞不好就變成一個正常吃飯的姑娘了。

進了康王府,季雨菲也不藏著掖著,直接就跟三公主了:

“是這樣,讓你出宮來呢,有兩個原因,一,是我要給你做個好吃的甜品,算是對你打比賽的獎勵;二呢,是長公主,你還記得吧?當時看球時跟我一個房間的,帶著個姑娘的那位,她是你大姐,前麵那個皇後生的,明想讓咱們去她家玩。”

其它的前因後果就不細了,三公主估計也不感興趣。

“去她家有吃的麼?”三公主感興趣的隻有這一點。

“那肯定,不過話前頭啊,給你做的甜品,今等下我才會做,但你今不能吃,帶到長公主府上吃,放心,我會做很多,夠你吃的。”

“那今等下吃什麼?”三公主對此很執著。

“今我要全力以赴做甜品,所以等下是廚房裏的人給你做吃的,放心,做什麼我已經交代過了,肯定是宮裏沒有的。有紅燒肉,紅燒肉的做法我已經‘教’給大廚了,肯定比我做的還好吃。”完一堆關於吃的,季雨菲都覺得自己像個家中有個整喊餓孩子的家庭主婦,所以竟然臉不紅、氣不喘地出了“教王府大廚做紅燒肉”這種大話。

哄走了三公主,讓白流蘇跟著,交代務必不要讓三公主到廚房,因為那裏既要給三公主準備下午的點心和晚飯,自己也要在那裏準備明帶去長公主府的甜品。

先是給三公主準備的甜品。

早上已經交代了廚房,用石磨碾磨抹茶粉,這會兒已經做好了,抹茶粉很細膩,季雨菲表示很滿意。

其次是需要用到的奶油。

之前問了下,貌似這時代大家都不喝牛奶,不過羊奶倒是有,於是季雨菲先自己試驗了下,先將雞蛋的蛋黃和蛋清分離,把雞蛋清放入盆中順著同一個方向攪拌,直至打出很多泡沫。然後加入少量羊奶、少量油和少量糖,再不停的打啊打,懷著期盼打了很久後,終於給她打出了看著比較粘稠、不會滴落的奶油。

雖不能完全跟現代的奶油比,不過這種好歹是自製的純然、無汙染的奶油呢,季雨菲也不藏私,就立馬教給了廚房的點心師傅,然後交代他今早上也這麼做一盆。

現在過來一看,師傅果然是師傅,這會兒已經準備好了一盆奶油,而且比她自己之前做的還要好。

季雨菲高興極了,奶油簡直就是甜品的靈魂啊,以前在宿舍裏做的那些甜品看來都可以嚐試做了。

再有一個材料也很重要:冰塊。

奶油需要冷藏,而且現在氣炎熱,今做好的甜品也得靠冰塊才能放到明。

不過托王府的福,如今又剛好是進入夏季了,季雨菲一,廚房也立馬有,反正康王對這唯一的女兒肯定是要啥給啥,有求必應。

麵粉啊,雞蛋啊,紅豆啊,也都備齊了。

於是有了前一次的演練,這次季雨菲順利地做出了讓廚房諸人嘖嘖讚歎的穿越版—

抹茶紅豆蛋糕卷。

做好了,放到預先想好的地方藏好,放上冰塊,並再三交代廚房的人,哪怕三公主真的進來威逼利誘,也堅決不能出放蛋糕卷的地方。

眾人也都拍胸脯答應了,雖三公主是強龍,郡主還是地頭蛇呢,以後還得在地頭蛇的地盤討生活,可堅決不能讓三公主這吃貨得逞。

從廚房出來,季雨菲就悠哉悠哉地回院子去了,也不知三公主那家夥在房間裏幹嘛。

結果還沒進院子呢,就聽到一陣“嗆嗆”的聲音,有點像兵器相擊發出的。媽呀,這家夥真是一不打上房揭瓦啊,氣得季雨菲三兩步就躥進了院門。

一看,還好,是跟白流蘇對打呢,而且白流蘇占了上風。

季雨菲就再次悠哉悠哉地倚著院門看起了熱鬧,嘿嘿,你也有被打的時候啊,那就幹脆再添把柴火吧:“流蘇,你放開手腳,好好教教三公主!”

當然,話雖這麼,流蘇的分寸還是掌握得挺好,而三公主雖不敵,但也不至於手忙腳亂,於是越打越上癮的公主殿下,愣是等紅燒肉端進了院門、聞到了香味,才依依不舍地放下了手中的劍。