“師弟有所不知,這是李師弟弄出來的新菜名叫鹵雞,用的是各種珍貴的香料浸泡,然後再文火煮上幾個時辰方才能成熟至此,
長安城裏早就傳的沸沸揚揚了,隻聽說李師弟孝敬過至尊和皇後殿下幾次,我等卻是隻聞其名不知其物的,若不是師弟到來,我等哪能有機會來品嚐這人間美物?”
同桌的其他幾個孔顏兩家的弟子也都點頭稱是,表明此言非虛,程處嗣笑著伸出左手;
“諸位師兄弟,不如咱們先品嚐一番今日這鹵雞味道如何,再說其他。”
“大善。”
“可。”
“善。”
李鈺對吃鹵雞可是個有經驗的,叫迎香拿了新筷子,將熟透了的鹵雞三下五去二弄個零散開來,才熱情的招呼眾人開吃,
還用新筷子給同桌的每一位兄長分食雞肉,惹得一桌的兄長不停的誇讚李師弟執禮太嚴,把聖人的門徒都給比下去了。
李鈺聽著聖人的門徒誇獎他禮節到位,那心裏別提多高興了,應付了兩句就扭過頭來對著迎香吩咐;
“這每桌一隻鹵**個人分食,可是不夠的,娘子可交代下人,再去每桌拿兩隻過來,可得叫貴客門吃個痛快才好,莫要失了禮數回頭外人還說貴客來了咱們屋裏吃不飽飯食,可是大大的不美。”
“唯!郎君放心奴婢這就叫人去端過來呈上。”
三桌的客人沒有一個說話的,都一嘴香噴噴的雞肉,各自大口咀嚼著,以前都是吃的白水煮出來的食物,哪裏見過這等美味?
一個桌子一隻雞卻有八個男子來分食,頃刻之間就沒了,根本不夠塞牙縫的呢,聽到李鈺安排侍女,每桌再拿來兩隻的話,眾人都是不聽點頭,心裏都是覺得這李家師弟真夠大氣的,這等美味盡管吃飽可真是沒得說,夠仗義。”
趁著盧雞還沒有拿來的空擋,程處嗣開口;
“諸位師兄弟,咱們來嚐嚐廚子們的手藝看看他們的炒菜可有什麼進步之處如何?”
“善,程師弟也請。”
“孔師兄請,端木師弟請,顏師兄請。”
“請。”
另外兩桌看著這邊開始動了菜之後,也開始享受了起來,一時間眾人的表情各有不一,都被這一桌的炒菜震撼的心扉。
現在各人府裏的廚子都學會了鐵鍋美食,今日這桌子上的菜譜,一多半都是常吃的東西並不陌生,眾人心裏也有些心理準備的,
鐵鍋美食出自李師弟之手,鐵定要做的比自家的廚子高級上一些,可是都沒有想到竟然是如此特別,這和自家的廚子一比,自家的那些廚子開刀問斬都不為過的。
拿捏著架子的一群文人士子,到底是比武將的後人規矩了很多,盡管都是筷子不停,可依然保持著文人的風度,吃的不緊不慢。
李鈺看著一桌子菜不到一炷香的功夫,就見了底,也是對古代人的飯量佩服的五體投地,為了緩解尷尬,李鈺趕緊端起酒尊站了起來;
“諸位師兄大駕光臨,寒舍蓬蓽生輝呀,小弟學問淺薄也說不出什麼合適的話來,謹以此酒拜謝師兄們的光臨,來師兄們請,小弟先幹為敬了。”
眾人這才想起來還有美酒現代呢,趕緊都站了起來,舉杯共飲。
“嗯~好酒也。”
“好酒。”
“真仙酒也,難怪要取名仙人醉。”
“可不是嘛,那五糧液已經比之前最上等的濁酒高了十分不止,然入口火爆異常,下肚有如刀割,武將飲之肯定喜歡,卻不太適合我等文人士子,難免有些許美中不足,這仙人醉剛好補足了那五糧液的缺憾,真乃仙人佳釀也!”