“嗯不錯,行是真行,就是這個靠背有些低了點兒,要是再高上一尺就能托住脊梁了。”
張老大陪著笑臉彎著腰;
“要不這兩把送給侯爺先使,小人今夜回去就給您做兩把靠背高一些的,明日就能拿來,侯爺您放心這兩把靠背太低不敢要錢的,算孝敬您的就成。”
“嗯?”
劉娘子立馬來了一句;
“你在胡說八道些什麼,我家侯爺難道是那種欺行霸市的人,能缺你這幾個小錢?”
“是是是,娘子息怒娘子息怒,小人懂得規矩,這都是小人主動送的,不幹侯爺的事兒。”
一句話把劉大管事弄得說也不對,不說也不對,李鈺看著劉娘子不知道如何發火的表情,氣的鼓著腮幫子,樂嗬的不要不要的,這劉娘子在李氏那可是典型的貴族身份,對於這種窮苦百姓她壓根兒就不知道怎麼交涉,李鈺也不說一句,就那麼坐著欣賞劉娘子的表情。
劉娘子看著賣藤椅的夫妻倆害怕的樣子,似有所悟的扭頭看了看身旁的護衛;
“你們都起開,跟這麼近別人還以為咱們是惡霸呢!”
“是大管事。”
“是娘子。”
一群護衛得了命令連忙走開散在寬大的街道上,劉娘子發現護衛們走開之後,這夫妻倆明顯抖的輕了一些,就擺出一副善良麵孔;
“你懂那些就不叫規矩,你去別的地方做買賣的時候,交的那些孝敬在這裏行不通的,我們李氏不興這一套,更不會欺負任何人,隻要你們別把這街道給占據太多就成了,我家侯爺買你們的東西也會按照你的價格給錢,你這一把多少錢,你且說來便是。”
張老大不敢胡亂接話,旁邊的女人盡管很害怕卻還是低著頭回了一句;
“回娘子的話,一把三十五錢。”
李鈺扭頭挑了一把藤椅拿在手裏,大搖大擺的離開往前走著,劉大管事隨口對著玉琴吩咐;
“郎君既然說要照顧他生意,全部買了,安排人帶他去府裏領錢。”
“是娘子。”
玉琴隨手安排三等侍女鈴兒留下結賬,就追著自家娘子的腳步而去。
李鈺走到劉娘子家胡同裏沒幾步就鼻子狠狠抽動了幾下,咽下去嘴裏的胡肉餅。
“這王家的胡肉餅越來越好吃了,似乎和咱們廚房裏的餅子有些像。”
身邊的探春笑著跟了一句;
“啟稟郎君,聽說是拜了咱們府裏一個大廚為師學的手藝,所以這兩個月王家這胡肉餅買賣才越來越好的。”
“哦原來是這樣啊?好吃是好吃,可是和熊瞎子肉的味道比一下,就顯得微不足道了,大膽你過來,要是不嫌棄我吃過一口,這個給你吃吧,侯爺去吃熊瞎子肉去嘍。”
“謝家主。”
護衛梁大膽高興的接過李鈺隻咬了一口的胡肉餅,隻三五口就給吃了個精光光,梁大膽吃的一點兒也不過癮,這一個肉餅根本不夠他塞牙縫呢,他總是和兄弟們說自己能吃王家賣的肉餅二十個,可是手下兄弟們沒有一個人來上當給他打賭的,所以他就一直沒有機會放開肚皮吃他最喜歡的胡肉餅。
李鈺加快了腳步走進院子裏,來到廚房查看骨頭湯如何了。
“呦嗬,這熊瞎子肉是下了鹵肉鍋的呀,難怪聞著饞嘴呢。”
“拜見家主,先是在骨頭湯裏熬製了個把時辰,又丟到了鹵肉鍋裏到現在,早就熟透了的,味兒也進去肉裏了,家主您嚐嚐鹹不要不是不夠,再放點鹽巴就成,這還是今兒個新製出來的鹵肉湯呢,用的熊瞎子的骨頭熬配出來的,您嚐嚐……”
大廚給李鈺撈出來一塊兒精肉,放在陶瓷碗裏,李鈺拿起筷子剝開一大塊送到嘴裏;
“嗯……哦~好燙,……不錯不錯,入味兒了,這鍋湯夠厲害,比羊骨頭湯還出味兒許多呢,娘子過來你也嚐嚐。”
劉娘子也嚐了一大塊肉,臉色立馬變得精彩至極;
“郎君的法子製作出來的鹵肉湯真是好吃,味兒特別鮮美,臣妾都想把舌頭咬掉呢。”
“那是,侯爺我的本事可不是一般人能做到的,既然好吃你就多吃點吧,要不然一會兒大家長們都來了可夠你忙活的,就是抽空坐下吃飯也是好一會兒之後的事了。”
“是,謝郎君心疼。”
李鈺把陶瓷碗遞給站在廚房門口的劉娘子,還順手捏了一把人家的屁股,這才笑著轉身;
“我說劉大廚,我交代你那些做熊掌的方法你可學好了?”
“回家主,學好了,您看今天廚房多這個賬房先生就知道了,小人不識字兒,隻能叫賬房來個先生給我念著然後我才照著您寫的弄出來的。”
“紅扒熊掌做好啦?”
“回家主還沒呢,按照您寫下來的方法,蒸了個八成熟,一分不多恰到好處,拿出來涼著呢,您看這幾個盆裏就是了。”