第15章 飯店開業(2 / 3)

平王即便很感動,看到他的字怕是也感動不起來。

燕來猶豫好一會兒,不斷勸自己,就當平王是他朋友,是保家衛國值得敬仰的軍人,才邁開腳,出去命廚子把雞胸肉全收拾出來,給平王做雞精。隨後又命采買去東市看看還有沒有蝦皮,不拘幹鮮。

當晚平王的行李箱裏多了三罐雞精、味精和五香粉。翌日清晨,行李箱被梁州送到兵部。

七天後,行李抵達邊關。

傍晚,平王從城牆上退下來,下屬來報,王府來信了。

平王下意識說,“本王知道了。”話說出來意識到王府裏有個王妃,拔腿就往營帳跑。

燕來藏了個心眼,調料的用法放在調料上方,信放在調料下放。平王看到調料,心中很是感動。隨後看到信上寫著“一日不見,如三月兮。”眼前浮現出燕來含羞帶怯的模樣,嘴角不自覺露出一絲笑意。

不知反複看多少遍,平王才把信放在衣箱最底層。

與此同時,畫師也把燕來要的畫送來了。

燕來檢查一遍,又給黑風寨一眾看一眼,就命家丁給工匠送去。

以前燕來對黑風寨一眾講,他們有三個月時間。以至於黑風寨的人到平王府,雖然每天都在認真學,而並沒有多少緊迫感。

布畫一出,黑風寨的人莫名覺得壓力很大。

翌日,天蒙蒙亮就起來練習刀工。

晚上燕來都睡了,他們還在切個不停。

如此過了十多天,長安城的人都知道東市多了兩家食肆和一家點心店。

東市大大小小的食肆和點心鋪的掌櫃的和灶頭,得空就去飄香樓、如意齋和吉祥閣門口轉悠,琢磨布上麵的菜。然而看似簡單的豬肉、魚肉和羊肉,直到五月二十八日,也沒人能做出來。

五月三十開業,五月二十八這一日,在別人店裏當跑堂、當學徒,甚至窩在家中釀酒和做木匠活的黑風寨的人都聚到平王府,為開業做最後準備。

燕來不了解長安百姓,但他懂經營。食肆最重要的是食。燕來命府裏的廚子和宮女回寢殿,讓黑風寨的廚子準備晌午飯。

前一刻還在嘰嘰喳喳的人頓時像被人卡住喉嚨,惴惴不安的望著燕來,希望她能收回方才的話。

燕來很是堅決的搖搖頭,眼神示意他們去後殿東西院準備晌午飯以及飯後點心。

黑風寨的人你看我我看你,麵麵相覷好一會兒,心想早死早超生,一咬牙一跺腳就各自散去。

調料罐早已送過來,黑風寨的男男女女也習慣了用湯匙舀調料,而他們的廚藝都是禦廚手把手教的,燕來並不擔心他們做不好,於是直接回後殿。

豆蔻見狀,反而不安,“主子,不在這兒等著?”

“不用,他們能做好。”燕來道。

豆蔻驚得張大嘴,“……主子為何還讓他們做四桌酒席出來?”

“讓他們記住今天。哪怕十年二十年後回想起來,還能清楚的記得今天都做過什麼。”燕來道,“還有一點,他們見我親自試過,以後到食肆裏想糊弄食客的時候,會不由自主地想到我這個東家吃過他們做的菜。”

豆蔻:“就不敢亂做?”

“是的。”燕來點一下頭,“過會兒試菜的時候別給他們好評。”

豆蔻聞言樂了,“聽您這麼一說,怎麼跟官員考核一樣。”

“治大國,若烹小鮮。有沒有聽說過?”燕來問。

豆蔻搖搖頭,“奴婢大概能明白,這做飯就跟治國一個道理。”

“是的。別誇我,我也是在王爺書房裏看到的。”燕來本以為被平王翻的最多的是兵法。沒事在他書房裏消磨時間,順便練練他那一手醜字的時候,才發現平王看得最多的是《論語》和《道德經》。不怪皇帝立他為太子。

豆蔻聞言想到一件事,“主子,您來長安這麼久還沒往東市去過?”

“沒有。三十那天早點起,我們從側門進去。院裏的花該開花了吧。”燕來道。

那三家店後麵牆上的窗戶是死的,但並未封起來,可以透過窗戶看到院裏的情形。燕來擔心食客看到院中空空如也倒胃口,就命家丁買些花種在院中。

燕來不知長安有什麼花,便把此事交給豆蔻。

豆蔻聽聞便說:“上個月就開了。”

“我們後天直接去飄香樓二樓。對了,我命你爹找的琴師也找到了?”此時沒法在店裏放音樂,燕來擔心客人少的時候店裏清冷,顯得生意極其不好,就叫梁州尋四個琴師,分別在吉祥閣和如意齋二樓樓梯口彈琴。

樓梯那邊有半間空地方,燕來原打算再設個小包廂,可他怎麼想都覺得給人一種恨不得犄角旮旯裏也放一張桌子待客賺錢的感覺,就劃掉改成琴室。

兩個人坐在裏麵很寬敞,也給吉祥閣和如意齋添了一抹亮色。

豆蔻笑道:“早準備好啦。奴婢聽說琴師到咱家店裏,見桌子與桌子之間用竹屏風擋住,別提多歡喜。還說奴婢的爹要不同他講,他都以為到了書齋。