第2949章 過年前夕(1 / 2)

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歐陽天雲邊說邊將柚子剝出來,然後又將柚子肉塞了一塊給閻汐婉嘴裏。

閻汐婉吃了一口:“冬天吃這個真的不錯,還有凍梨凍柿子,對了,今年有買凍梨凍柿子嗎?”

閻汐婉問王素雅。

王素雅看著鍋內的東西,點點頭:“早買了,放地窖呢,想吃自己去拿。”

在這裏,其實冰箱這個東西冬天還真用不上,因為這裏的冬天,室外溫度挺低的,不過室內因為有暖氣還是挺溫暖的。

“今天不吃,明天吃。”閻汐婉看看麵前不少好吃的。

處理完手中的大白菜和生菜,閻汐婉就拿起小刀開始將橙子皮外麵的黃色皮給去除,隻留下海綿質地的食材,隨後切成一塊塊差不多四五厘米左右的塊狀,又在中間劃上一刀,這樣基礎的柚子瓤已經處理好了。

然後閻汐婉在一旁的煤爐上放上鍋,在鍋內倒水,等到水開後,將切好的柚子瓤放進去,焯水後,再拿出來放到一旁壓幹水分後備用。

歐陽天雲看自己的媳婦處理的差不多了,將已經先前出好的肉泥拿過來,然後塞入處理好的柚子皮中,然後就等王素雅一會給燒熟了。

將食物塞入另一種食物中,這就是釀,而肉泥塞入柚子皮中,就是柚子釀。

柚子釀清爽,肉泥本身是五花肉剁成的,所以肥中帶著香味,加上柚子的清香,燒熟後,是一道難得的珍饈。

等到王素雅將所有的才做完後,閻鐵牛也回來了。

一般吃飯隻有閻鐵牛夫妻,如今歐陽天雲和閻汐婉來了,閻鐵牛和王素雅自然是非常開心的。

菜肴非常的豐富,歐陽天雲給閻鐵牛倒了一杯酒:“因為出息我和乖乖打算在這裏過,所以後天小年夜我打算帶乖乖回歐陽家吃晚飯。”

“這是應該的。”閻鐵牛認真道:“你們已經登記了,就是一家人,回去自然是應該的。”

“爹,後天小哥他們也應該放假了吧。”閻汐婉給閻鐵牛三人都夾了一塊柚子釀後,然後自己夾了一塊開始吃。

閻鐵牛道:“照說是小年夜了,應該是回來的。”

王素雅則道:“不管他們了,反正我覺得生了兒子,好像跟沒生一樣。”

“娘啊,你可不能這樣冤枉他們,至少大哥和打掃會帶著麥香回來。”閻汐婉笑著開口道。

“也是,過小年了,他們一家三口也應該回來了。”王素雅還是很喜歡小孫女的。

閻汐婉又道:“對了,現在全國各地已經出現計劃生育苗頭了,雖然沒有強製性,不過已經出現了,很可能以後會出現一家就生一個的跡象,你們要不要大哥大嫂趁著還有時間再生一個呢?”

王素雅很開明的開口道:“生不生都在你大哥大嫂自己,我們做父母的啊,反正沒什麼想法,再說了,生男生女有什麼關係,你看,就你這樣的,我覺得一個女兒就抵得過別人家好幾個兒子呢。”

閻鐵牛讚同自己媳婦這話,點頭道:“可不就是,你這樣的,我覺得一個女兒都夠了,再說了,在我們閻家,女兒比兒子吃香。”