第264章 267魚丸(2 / 2)

“去哪裏打的這麼大的魚?”

“山上有個大水潭,我們去的那裏。”

“你們真是膽子大,這厚的雪都敢上山?”

“嗬嗬沒事,還行,不算難走,你們休息吧,我也回去了。”

趕緊走,要不又該挨說了。

張紅梅把魚埋在院子裏的雪堆裏,明天就能凍上,就可以裝缸留著了。

明天請柱子過來把魚殺幾條,省的吃的時候再殺。

現在感覺後背就跟背冰的似的,趕緊的插上門進空間了。

第二天張紅梅正在往院子裏挪大缸呢,劉競澤就過來了。

“你這活不能等著我過來再幹?就這麼的見外?”

“不是,這不是我能幹嗎?要是不能幹肯定等著你了。”

劉競澤聽從張紅梅的指揮把缸挪到後院的屋簷底下,又把魚都從雪堆裏扒出來裝進缸裏,蓋上厚厚的木板子,上麵壓上石頭。

“紅梅你的魚怎麼這麼少?”

“不少了,有五十來條呢,我昨天給隔壁送了兩天,剩下的六條魚都在廚房,一會兒叫柱子過來把魚都殺好收拾幹淨了再凍,這樣以後吃著時省事。”

“一會兒我殺就行了。”

“中午去我家做飯,太奶等著你的魚丸呢。”

“行啊,那咱們趕緊把魚殺了帶過去。”

“不用帶過去,我爺早上就把魚殺好了,就等著你呢。”

“這樣啊,現在還早,還有時間殺魚,你要是幹就趕緊的。

要是大山哥在就好了,他的刀功可好了。”

“我的刀功不行,不過我也一定弄的不會差的。”

劉競澤把大盆端到院子裏,張紅梅拿出剪子還有刀,還給劉競澤搬來一個板凳。

“你快進去,外麵冷,我自己慢慢的弄。”

“我還是給你打下手吧,這樣快點。”張紅梅說完又端出一個幹淨的盆子,殺好的魚放在裏麵。

劉競澤見張紅梅不進去,就加快了手上的動作。

越幹越熟練,這六條大魚都殺好了。

“咱們再把魚埋在雪堆裏,就等著大山哥他們回來吃了。”

劉競澤無奈,自己這是給別人做苦工呢。

張紅梅端出一盆熱水,還有肥皂讓劉競澤洗手。張紅梅拿著一個紙包,鎖上門去劉競澤家了。

兩人到了老太太家,劉長河家的正在給草魚剝皮呢。

“大奶,我來吧,魚的腥線還沒取呢。”

“好啊,我的手可沒有你的巧。這紙包裏是啥?”

“這是香菜,是我在市裏種的,曬成幹了,做湯放上特別的提味,一會兒大奶你嚐嚐。”

“中啊,要是好吃我也種點。”

“紅梅,你說我幹,要怎麼弄?”劉競澤挽起袖子拿著菜刀站在板子前。

“不用了,我幹你看著,有的說不清。”

張紅梅接過菜刀,試了試刀刃還挺鋒利的,從魚頭處鰓蓋下切開,又在尾部也劃了一道,找到腥線捏住,另一隻手輕輕的拍打魚身,慢慢的抽出腥線。

接著又是另一邊,兩天魚的腥線都抽出來了,然後把刀遞給身旁的劉競澤。