“調皮,我沒有你想的那樣。我看你是留了糧食了?”
“是啊,早上二丫姐他們過來住,不能沒有飯吃吧?”
“你的老師現在可是春風得意啊,美的很。今年又接的高二的班主任。”
“嗬嗬。陳升真的是人才,我覺得他當老師都浪費了。”
“是啊,圓滑世故,眼光也深遠。”
“一會兒二丫姐他們也該回來了吧?”
“我估計著得五六點才能回來。”
“那我就做飯了,咱們粘卷子一鍋出,下麵燉土豆。”
“行,咱們的吃的都自己拿著。要不咱們吃啥?我可吃不慣火車上的飯菜。”
張紅梅去廚房先把麵活好,劉競澤給土豆去皮。
張紅梅突然拍了拍腦袋“我忘了,地窖裏還有胡蘿卜呢。不行,這些咱們都得帶著。”這是張紅梅從空間裏拿出來的。
“我跟你去看看還有啥能帶的?”
“還有蘿卜,白菜,都帶過去吧。還有鹹菜,西紅柿。”
“易碎的咱們都得裹厚點,別打了,油罐子用薄膜把口封上,就是這樣也得有灑的。”
“沒事,天冷,豆油裏放上葷油,這樣就能凝在一起。不會灑的,以後有機會淘換看看有沒有帶蓋子的塑料桶啥的。這要是裝液體也太麻煩了。”
“一會兒我給你燒火,先把葷油化開,等到晚上就能凝上了。”
兩人去了地窖,半袋子的胡蘿卜,還有半袋子的白菜都弄了上來。
還有一大罐子二十斤的豆油,十斤的葷油。
張紅梅偷偷的看了一眼劉競澤,發現他沒有表現出吃驚的樣子也就放心了。
其實劉競澤想的就是想這油是張守義給留下的,都沒往別的地方想。
整整的三十斤的油,裝了一大罐子,兩人把油罐子抬出去放在院子裏涼著。
“紅梅家裏有破舊的棉被套子嗎?等到油涼了我就把口用薄膜封上,能把罐子包上才安全呢。”
“沒有被套子,但是有一件舊的棉大衣行不行?”
“也就隻能這樣了。”
“竟澤哥我今晚上給你炒胡蘿卜絲吃,特別的下飯好吃。”
“那可得嚐嚐了,你的院子也有菜園子。你可以開春種菜。”
“那可好了,那我就種胡蘿卜還有香菜,辣椒。時間不早了,我做飯了。”
劉競澤把土豆洗幹淨了,改刀切成塊,之後就去燒火。
剛才化油的鍋,放進土豆就傳出來香味。
張紅梅就是把麵擀成大片,放鹽,放油,之後卷在一起,用刀切成一小段一小段的。
捏著兩頭擰了幾圈,四個捏在一起,卷子就做成了。
張紅梅一共做了十五個大卷子。
劉競澤把土豆翻炒了幾遍,張紅梅接過鏟子,放進醬油,又翻炒了幾遍,這才加水。
水得把土豆沒過來,這才加鹽,又翻了翻,這才把做好的卷子放在土豆上,都沒有放下,還在鍋邊粘了三個。
“竟澤哥,你燒火別太大了,要不然鍋邊的卷子該糊了。”