“這是我最大的愛好,而且是畢生的追求,是不是很有理想?”
“臭丫頭,行了,我餓了,你去做飯,我要吃海鮮粥。”
“得令!”
張紅梅熟門熟路的進了廚房,在庫房裏找出幹蝦,毛蚶,扇貝,用清水泡上。大米也泡上,又去了菜園子拔了一棵蔥,香菜有一紮高了也拔了幾棵,洗幹淨備用。
所有的配料都準備好了,這才生火燒水。
先把大蝦的頭部揪下來,又洗了一遍放入鍋裏煮,其實蝦黃最又營養的,蝦黃應該是用油煎吧?不過現在條件不允許,也就隻能水煮了。
等到水開了下米,把扇貝和毛蚶改刀,幹蝦剝皮,蝦仁分兩刀,等到大米半熟時三樣一起放進去了。
這時把蝦頭用筷子夾出來,改小火慢燉了。又把大蔥切末,香菜切末,就等著熟了放進去就可以了。
老太太躺在炕上,眯著眼,聞著廚房飄出來的香味,覺得這樣就真的挺好的。但是孩子們不知足啊,雛鳥長大要遠走高飛了。
張紅梅進屋,老太太就睜開了眼“太奶,我放桌子了。”
“行,就放這裏,你沒有缺心眼吧?做著你吃的呢嗎?”
“我當然不缺心眼了,做了一盆,馬上就端上來。”
老太太端起碗“這味道好,顏色也好看,你回頭告訴你大娘一聲怎麼做。”
“好嘞,我也覺得我做飯特別的巧。”
娘兩個吃完了,張紅梅把廚房又收拾了一遍,劉長河家的也端著飯回來了。
“嗬嗬,紅梅在啊,那你太奶餓不著了。”
“大奶,還有粥呢,你要不要再吃點。”
“不了,我得去曬麥子,好東西都收上來了可不能糟改了。娘,我走了啊?”
“去吧,紅梅你也去歇著吧。”
張紅梅回到家王穎還沒有回來,這是在山上樂不思蜀了吧,反正也沒事,自己也上山去看看吧。
背上筐,拿著柴刀,張紅梅也上山了,剛出門就感覺天好像要掉下來似的,這是要下雨?
不行,自己不能上山了,還是去麥場看看。
想到這裏跑著回家放下筐又跑著去了麥場。
這天陰的也太快了吧?這剛才自己還覺得是晴天呢,怎麼一轉身就陰下來了呢?
張紅梅到了麥場,所有的人都在幹活,婦女們把麥粒裝袋子,紮口,壯勞力往庫房扛。
張紅梅也加入了裝麥粒的活中,這天越來越沉了,而且現在也起風了。
大家都很著急。年紀大的都在用油氈蓋麥秸子,這個也不能糟蹋了。
終於在雨點下來時,所有的麥粒都收進去了,又有幾個年輕的小夥子上了庫房的房頂。
下麵的人把油氈還有塑料布遞給他們。
等到幾個人下來都澆濕了。可是大家都鬆了一口氣。
張紅梅趕忙的往家裏跑,不知道王穎回來沒有?
回家看到端著盆子準備洗漱的王穎,張紅梅鬆了一口氣。還好回來了。
王欣怡往鍋裏添水,“紅梅咱們就在家裏吃飯吧,這下雨為了吃飯出去也是麻煩。”