第40章 蛇羹大補(1 / 2)

“紅鯉,不是哥不幫你。哎,都是楊家的子孫,家裏人心裏有疙瘩也是正常的。老祖宗喜歡你、偏著你。你做出成績了,老祖宗給你個名額讓你去廚王爭霸賽見見世麵。這是你的本事、也是你的福氣。可是家裏有人不滿意了,你讓哥我怎辦?”

楊昊手裏端著蓋碗茶,手捏杯蓋輕輕刮著茶湯。衝楊紅鯉笑著問道。

楊紅鯉坐在楊昊身旁,隻是微微點頭。甜甜一笑也沒話。

“伏波這子有野心,其實是好事。德聚全百年家業,現在缺的就是這種有闖勁兒的人。你哥我一個人能折騰起多大的浪花?你和付波都是咱們這一代我看重的姐弟。嘿嘿,隻要不出圈子,哥……”楊昊的話沒完。

楊紅鯉目光注視著,正滿廳招呼客人的楊伏波,輕聲道:“哥,我明白的你意思。都是楊家人,輸了也就輸了,道理我都懂,在真衝進廚王大賽裏,我不也隻是個打醬油的看客嗎?咯咯……”

茶盞輕輕落桌,楊伏波扭頭看了眼楊紅鯉。嘴角一翹道:“我知道你想要什麼,真可惜你是個女孩了。你也不用急著辯駁!就算你輸了老祖宗就看輕了你了?楊伏波……”瞅了眼口不應心的楊紅鯉,楊昊把目光轉向正在與自家人聊的楊伏波。悠然道:“讓他贏了又能如何?”

“這次贏了又能如何?都是自家人,友誼第一比賽第二嘛!在我們不也是在給德聚全做貢獻嗎?出幾道精品菜,也能充實一下咱們的菜單啊!”楊伏波朗聲笑道。

“伏波,有這份心就好!叔叔伯伯們陪你們輩兒玩玩也高興。上次你在楊紅鯉的客場全取一份,這次一定要加油啊。主場優勢要充分利用起來才行。我看好你!”

“嘿嘿……我就是想爭取一下廚王爭霸的入場券。真沒別的意思,這次一定加油,一定加油!諸位叔叔伯伯先坐著,我去邊上聊兩句!”楊伏波春風滿麵,心裏卻提心吊膽。

楊紅鯉在意廚王爭霸,自己何嚐不加個更字。

到時候真要萬一走了狗屎運能在大賽上漏把臉,到時候在老祖宗那邊,加分一定不少了。就算那個楊紅鯉生來就受老祖宗喜愛,但是楊家這麼多子孫,此消彼長之下……

“呼……”長長吐口濁氣,楊伏波笑的容更加燦爛的來到了另一桌楊家人麵前。

遠處。

“哼,看這子搞這種套關係的動作就不爽,一會紅鯉的菜隻要不是差的太多,我一定支持紅鯉……”遠處有人悄聲嘀咕。

“行了吧!你看看咱們德聚全都沒落成什麼樣了?要不是頭上有百年老店的名頭庇佑著咱。不準就大廈傾覆了,輩兒們有闖勁兒,你還下絆子?沒看老祖宗這次都樂見其成嗎?該如何自當如何,可別感情用事啊!”有人壓低聲音道。

“我真好奇楊伏波會給咱們弄點什麼了,不過想想楊紅鯉主場的第二道菜……”話間頓了頓,砸吧砸吧嘴兒接著道:“那道菜完全可以成為德聚全震店招牌菜之一!”

德聚全的廚房裏。

大肉球身後的弟嗓音略顯焦急的咕噥一句:“老大!老大!那子根本就不是在做阿膠雪梨羹。”

大肉球手中正整治著蛇肉,扭頭撇了眼李更新鍋裏的阿膠。眉頭一皺,

其實剛才阿膠熬製的時候,大肉球就已經聞到那種膠香的味道了。隻不過一直忍著沒去關注!

“嗬嗬,熬出來的跟漿糊一樣。這東西端上去就算美味也得損失不少印象分!棕黑的顏色你願意吃?”大肉球滿臉赫然問到。

“嗚嗚……”嘴裏發出奇怪聲音,腦袋搖晃的好似撥浪鼓一樣的幾個人,趕忙用實際行動否認。

“看著像膠水、額……還放這麼多幹果?就跟芝麻糊一樣,外麵楊家人又不是豬頭。誰吃這東西?”某個弟奮力拍著馬屁。

“就是!哈哈哈……”大肉球笑了笑。轉過了身子。隻不過剛才那不屑一顧的神色,在起轉身後頓時化為烏有。

嘴裏看不起李更新手中的阿膠羹,但是心卻已經提到了嗓子眼。大肉球覺得李更新此時也就是對自己威脅比較大而已。況且也對自己手中的蛇羹有信心,鬥誌越來越盛……

衝的橘紅色火焰,仿佛永恒之火般讓人看著望而生畏。大肉球抬手把炒鍋往爐頭上一架,這火焰以極快的速度在加熱黝黑鋥亮的炒鍋。

大肉球抬手用手勺挖了一塊雪白的豬油。在鍋內炒散,拿起被手下人七手八腳拆散的蛇肉絲,往鍋內一到。

吱吱的聲音,源於蛇肉與豬油的碰撞。豬的厚重香味與蛇肉發出一種鮮香厚重的特殊香味。

似乎這麼吃,都不用加鹽就回味無窮……

“黃酒!”大肉球喊了一嗓子。手勺回身一舀。鍋內遇酒,散發出一抹霧氣。

剛才煮蛇的原湯倒入鍋內。頃刻間這湯就浮出一層雪白的油花兒。

掛著蛋清與濕澱粉的魚肉絲,被拆成比頭發絲略粗些的雞胸肉絲。棕紅色的金華火腿絲,長長的黑色木耳絲還有那切的極為均勻的香菇絲一同下入鍋內。