巴掌大的藤條竹籃。
最下麵被劉師傅撲了一層烘烤、烘焙常用的油紙。這種紙吸油的效果非常好，能有效的把油吸到紙張裏。
而油紙上麵，是一層沿海地區經常食用的海藻類植物，裙帶菜……
此時的劉師傅等人，正用筷子夾著金黃色酥皮鮮蔬婦羅。正斜斜擺放在竹籃內。
一麵是翡翠般翠綠的萵筍，一麵是金黃色的薄薄麵糊包漿，其中隱約可見其他碎末的配料。不僅沒有讓人看了單調的感覺，更是誘人食欲。
此時，野君正把鍋內的油溫控製在非常低的一個溫度上。
不同於剛才劉師傅炸的素菜婦羅。此時野君的春雨炸婦羅。基圍蝦四周沾滿了麵糊！但也僅僅是很薄的一層。
婦羅的海鮮類和素菜類婦羅的製作上有個一個特點。
那就是海鮮掛麵糊會薄薄的掛滿。而素菜大多隻掛半糊。這樣製作出來的婦羅，可以看見包裹的食材！菜葉類的一麵有糊，一麵沒糊。給人一種奇特的美食體驗！
“嘩啦……”
野君把脫落在油鍋裏的各種碎食材用細細的笊籬撈了出來。隨後用手背輕輕放在油鍋上方感受了一下溫度。
微微點頭，心中估量著油溫依舊保持在一百五十度以後。這才把掛好糊糊的基圍蝦下入了油鍋。
“劉桑，給評委酌配的料汁準備的如何了？”野君一回頭，衝著廚師長點頭問道。
“已經準備好了。海米汁和鬆魚幹汁搭配在一起。按照你的我弄了一些冰鎮白蘿卜粒在裏麵。就等你的基圍蝦婦羅了！”劉師傅衝著野君朗聲回應道。
“多謝劉桑！”野君回應一句，扭頭看著自己身後已經擺好的半成品。
暗綠色的裙帶菜，藤條竹籃，一麵金黃，一麵翠綠的蔬菜婦羅……
“馬上好！”野君朗聲朗聲回應一句，隨即又一絲不苟的盯著鍋裏的婦羅不緊不慢的炸了起來。
婦羅雖經油炸，但海鮮和蔬菜吃在嘴裏給人的感覺不油不膩，外酥裏嫩。既保持了食材原有風味，又別有一番滋味在心頭。因此也就成為了佐酒下飯的好菜！精工細作之餘受到了美食家們的普遍喜愛！
“侍者！侍者呢！準備上菜了！”劉師傅用筷子把基圍蝦婦羅往藤條竹籃裏一擺，提著嗓子喊了一句。目光盯著婦羅衣，也就是那層用春雨炸製作出來的麵糊糊，劉師傅輕輕吸口氣嘀咕道：“勝敗就看你了！”
米荼坐在評委席裏，不知不覺咬起了自己手指甲。憂心忡忡的模樣讓人看了人見人憐。
慕凝墨發現了米荼奇怪的表情。看不到米荼萌噠噠的表情，慕凝墨似乎覺得自己整個人都不好了。
“你沒事吧？”慕凝雪衝米荼問了一句。
“沒事，我就是覺得和會所的婦羅，好像勝麵兒特別特別大！李更新……哎！媽呀！李更新弄的那個也太不給力了！”米荼完話，憂心的微微搖頭。
慕凝墨在旁邊有些不好意思的在二女之間搭腔道：“李更新這個也許隻是外觀差了點呢?不定還有什麼神奇變化也不定呢？你們又不是沒見過李更新化腐朽為神奇的能力！”