“好鮮！”評委隻是端起冰裂盞，提著鼻子聞了聞。---就下意識給出了一句很高的評價！
鮮一字，乃魚與羊的集合。
陸上的羊，水中的魚。這都是鮮味十足的美味佳肴。中國造字時，可以把魚與羊結合在一起，表示最為鮮美的味道！
但是當這奶白泛黃，鮮味十足的湯羹被呈上來的時候。很多評委竟然有種傳統認識被顛覆的感覺。
李更新呈上來的“忍者神龜”。並沒有精雕細琢。也沒有華麗的裝飾。
簡單的幾乎可以用樸實無華來形容。但是湯羹裏散發出來的香味。卻讓所有評委同時想到了一個詞：大道至簡！
當一樣饕鬄美食，已經不在需要繁華的修飾，不在需要各種點綴來襯托的時候。大道至簡或許才是最好的詮釋方法。
一個冰裂盞，盞中八分滿的湯羹。一切的一切似乎恰到好處，那麼就算是一分的修飾，對這盞湯羹來都無疑是畫蛇添足！
“在品這盞湯羹之前，我突然想一句話給大家。”一個隱隱坐在主位的評委輕聲道。
話的聲音不大。但是這位“專家”一話。所有人同時閉口不言！大家似乎都想聽聽究竟要什麼話……
這位專家朗聲道：“我記得民間有句諺語，叫：鯉魚吃肉、王八喝湯。”
“嗬嗬嗬……”
“哈哈……”
眾人一臉輕鬆的相互對視一眼，笑的很輕鬆。
評委們的輕鬆自然是因為廚王已經敲定。李更新已然成為廚王！
這位聽聞眾人的笑聲，跟著也淡淡的笑了笑。隨後接著道：“我這話的字麵意思想必大家都明白，意思自然是吃鯉魚目的在食其肉。而吃烏龜目的則在於喝湯。
不用，大家都知道甲魚的營養全麵。而且最適宜於做湯喝！這樣更能起到大補的作用。所以甲魚的一般吃法就是做湯。”
眾人沒明白這位評委究竟想什麼，眼神中掛著淡淡的茫然，笑著問道：“您有什麼話就直吧！”
這評委嘿嘿一笑。眯著眼睛嘴唇搭大冰裂盞上溜了一口濃湯。品了一口沉默許久後這才道：“如果李大保用這烏龜做出一道霸王別姬或者是幹燒烏龜。從食材本身來就是一種浪費！那樣就算他做出什麼美味。也都算是落了下程！但是一道敬愛人的尋常湯羹，卻是對食材最好的利用。我覺得，這次的廚王應該三戰全勝！霸氣勝出，不知道諸位意見如何？”
“那個……李更新已經拿到廚王的桂冠了。我覺得……咱們是不是照顧一下其他隊伍的情緒。您看獨一味的向堂、和會所的……”話沒完。這美食家後麵的話不下去了。
“我支持！李更新三戰全勝！”
“我也支持，這濃湯本來就是第三輪菜肴裏最好的一道菜。縱然沒有過多的修飾，縱使這道菜的擺盤給人一種很隨意的感覺。但是正是這樸實中流露出來的味道。才是能夠觸碰人心靈的至鮮美味！”
眾多評委紛紛附和！