金彥也跑到老北巷那邊的商鋪瞧了幾眼，位置確實非常偏，怪不得價格低成這樣，不過總體來說他還是很滿意的。
實際麵積會更佳大一些，是一間獨棟的二層小樓，還帶了一個大院子。
金彥與小六注冊了一個餐飲公司，金六火鍋餐飲有限公司。
注冊資金80萬，兩人各承擔40萬，股權金彥51%，小六49%，最後以公司為主體首付50萬貸款購買了商鋪。
一開始小六覺得不需要搞這麼正式，金彥以親兄弟也要明算賬，寧願麻煩一點也不要以後因為這些有矛盾。
至此，兩人的‘金六火鍋’正式起航。
因為商鋪本身就是一個獨棟的小院，兩人在保留原本風貌的情況下，進行了簡單的翻新。就連桌椅餐具充滿了農家小院的氣息，全部裝修下來花了大概20萬，算是非常省了，這裏多虧了小六跑了無數趟二手市場，硬生生湊出了一套調性非常接近的老式宅院的家具裝飾。
小六在現場監督裝修，催促進度，得空還去跑了各種手續。
金彥則在家裏不斷嚐試，改進火鍋底料與蘸料。
二十三天，‘金六火鍋’正式試營業。
“金哥，今天一定是爆滿！”白羽對金彥說道。
白羽在不斷堅持藥浴下，除了身體比較虛弱，已經能夠自如下地走動了，這段時間也在不斷幫助金彥試菜。
白羽自認為非常刁鑽的舌頭，這幾天品嚐到了好多次非常好吃的火鍋，但是都被金彥否掉了。等金彥最後確定火鍋底料與蘸料搭配的時候，白羽才知道什麼是差距，好吃的舌頭都要融化掉了。
金彥淡淡一笑，炸掉地球的男人出品，必屬精品。
黑川猶如鐵塔一般，站在小院門口，成為一道獨特的風景線，讓一些想搗亂的宵小望而卻步。
這時候小六拿著一個蓋著紅緞的招牌過來，與幾人打了聲招呼。
“金哥，時辰到了。”小六看了下手表說道。
兩人旁邊有服務員，拉起一道嚐嚐的紅綢。
金彥與小六一起進行了剪彩儀式，因為店鋪比較便宜選擇了最想的炮竹，在炮竹聲中吸引了不少好熱鬧的人。
金彥默默退到了一旁，小六帶著燦爛的笑容對周圍的人群大聲地說道：“今天本店開業，全場一律七折，僅此一天！”
小六拿出一個早就寫好的黑板，上麵清清楚楚地寫著店裏菜品的價格。
鮮椒麻辣鍋底，28元/鍋
羊肉卷，28元/碟
牛肉卷，28元/碟
蝦滑，28元/碟
素材拚盤，28元/盆
……
實惠的價格讓許多觀望的人都進店品嚐。
當火鍋底料的氣味飄散出來的時候，整個人群都沸騰了。
“香！太香了。”
“這香氣，又濃鬱，又清新，兩種矛盾的氣味居然完美地混合到了一起。”
“忍不住了，我要去吃！”
……
獨特的香氣徹底擊垮了周圍時刻矜持的內心，甚至有不少食客從老遠的地方循著香味而來。
看著不斷增加的人群，金彥微微一笑，意料之中地順利。
“哇！火了，火了，金哥你快看。”白羽拿著手機看著點評。
這個倒是出乎了金彥的意外，才這麼一會兒居然就有點評出來了。
看了一眼之後，發現基本上清一色的都是好評。
“環境簡單幹淨，有點想老家與小時候的奶奶了。”