掛了電話，我就直奔目的地而去。
這幾天我的心裏一直有些想法，自從和孫哥交流過後，我就對如何經營這家海鮮店有了一個更加成熟的見解。
首先，我們有一套成熟的進貨渠道，這完全可以支撐起整個店；其次，智行為孫便吃打廣告的時間還有足足三天，帶上今天就還有四天時間，我可以在這四天時間內再進行一次合理的宣傳！
上午九點，我來到了海鮮店，現在才剛剛開業，店裏的員工都陸陸續續地到達，孫哥也還沒有製定一個完善的工作時間製度以及員工行為規範，我看見了參差不齊的服裝，好多人都沒有穿戴工作服，這對於培養企業文化肯定是不利的！
如果我們想把這家店做成一個像“海底撈”這樣的飲食品牌，沒有良好的規章製度和企業文化是肯定不行的！
點上了一支煙，我踏進了店裏。
巡視了一圈，我才發現孫哥也還沒到，但是負責進貨業務的李叔已經在店裏指揮著員工開始忙活起來！
我到現在為止還沒和李叔打過什麼交道，隻知道他今年五十二歲了，是孫哥在廣東打工時認識的朋友，現在也定居在武漢。
我笑著走過去，遞給他一支煙，他卻擺了擺手，又將手正、反兩麵都在短袖上抹過一遍，從上衣口袋裏摸出還剩半包的紅雙喜，操著一口很有粵語特色的普通話說：“我不抽不慣那種煙咯……還係紅雙喜好抽啦！雷也嚐嚐看咯……”
說著他遞給了我一支紅雙喜。
我笑著點頭接過來點上，咂巴了兩口，我個人感覺藍樓的口感更醇厚、濃香，像是江南姑娘，內斂又不失美感；而紅雙喜更具有兩廣風光，熱情奔放……
“感覺腫麼樣咯？”李叔笑著問我。
“嗯！還不錯！”
一根煙的功夫，我大概數了一下店裏已經到來的所有員工，後廚裏加上廚師一共九個人，服務員有十個人，一共十九個人！
再加上我、楊肖、孫哥和李叔，一共二十三個人，我們四個就是這家店裏的所有股東，孫哥占股五成，我和楊肖各占一成，李叔也投了不少錢，占三成！
我們四個可以暫時不領工資，但是這十九個員工卻需要每個月的工資，我在心裏估摸了一下，三個主廚一個月大概得要一萬左右的工資；幫廚六個，一個月也得五千左右；還有十個服務員，至少人均三千五左右！
這一個月光員工工資就得接近十萬塊錢！如果店裏每個月的利潤達不到十五萬左右，我們就算是虧本！畢竟還要算上店鋪成本和裝修以及各種磨損和消耗......
在我思考時，楊肖和孫哥一同出現在了門口。
一見麵，孫哥笑著說：“喲！你倆今天商量好了，過來的嗎？”
我點了點頭：“是啊！畢竟我們也算是店裏的一員，怎麼說也得過來看一看！”
沒做太多的客套話，我就直接衝旁邊的孫哥問道：“這兩天生意怎麼樣？一天的營業額平均多少？”