第一章我認識莫如是在一個炎熱的傍晚。那時，我還是在一家全國絕大多數人都知道的房地產公司錦江地產做副總經理。快下班時，我的一個老朋友老左，某廣告公司老板給電話我。
“喂，你狗日的晚上有安排沒有？”
“沒有，怎麼？”
“想不想喝兩杯？”
“去哪兒？”
“去大鵬的水頭怎麼樣？”
深圳人都知道，大鵬的水頭是一個著名的海鮮一條街。右邊是賣海鮮的，左邊是加工還鮮的。一般四五個人買三四百塊錢海鮮，再花一百多塊加工，再喝一點酒就別提多愜意了。我和老左都是在深圳過過苦日子的，誰也不想去大酒店擺闊氣。所以，去大排檔亂喝一通對於我們來是最佳選擇。
“好啊，看我不灌死你！”老左原來是某電影廠的導演，在娛樂圈沒混出名堂就出來搞，沒幾年把自己的公司搞得不錯。我曾經給過他幾個廣告片做，他是西安人，我是哈爾濱人。倆人性格差不多，一來二去就成了酒友，經常性地倆人找個大排檔，一人一瓶高度白的，搞完回家睡覺。我們倆很少出去滾，一則是我倆現在不喜歡玩那套了；二則是因為我所在的這家公司在深圳實在太有名，我也經常報紙電視上露臉搞不好被誰認出來，回去惹出麻煩。
“靠，你就吹吧！我現在就出發，你也快點兒。咱們誰先到就先買東西，然後去燕鵬加工。”
“好的，我車上沒酒，你呢？”我倆有個習慣，都喜歡在車尾箱裏放幾瓶好酒。“我有。而且是長樂燒，”老左道。長樂燒是客家的一種白酒，勁兒特別大！
罷，我下樓交代給策劃部經理劉笑秋和銷售部經理穀禾明要做的工作以後，順便走到公共關係部叫上曹。曹是公共關係部酒量最大的美女，白酒喝好了絕對超兩瓶。因為跟老左還有個合同要簽，隻是雙方在價格上還有些差距，我交代給曹帶上空白合同，趁老左喝高興時就讓他簽字。我對曹，“這個六十多萬的合同如果能砍下來十萬，我提請總經辦給你發獎金。”曹笑眯眯地，“你們那麼氣，能給多少？也就是幾百塊而已，誰稀罕！”
倆人上車向大鵬開去，很快就到了。在找停車位時，老左來電他塞車，要晚一點，叫我先買菜。於是，我和曹買了花螺、角螺、紅蟹、蘇眉、蘇眉、圓貝、琵琶蝦，曹愛吃海膽炒飯又買了海膽，總共花了四百三十大元。
到了燕鵬，把東西交給老板娘。老板娘跟我非常熟，於是交代廚房花螺、角螺白灼、蘇眉清蒸、蘇眉燉西紅柿、圓貝粉絲蒸、琵琶蝦椒鹽。然後加了個青菜和豆腐鹹菜石九公湯。
等菜的過程中，我和曹有一搭沒一搭的打情罵俏。曹這女孩子漂亮是沒得的，口才和工作能力也是超群的，可能是職業關係吧，話總有那麼一種風塵味兒。對其他人，尤其是政府裏的那些老色鬼，曹的吸引力還是很大的，可是，我們倆卻總是能胡言亂語些葷話，就是沒其他想法。