“嗯,好的,張院。”
麻醉是腰部麻醉,老王是清醒的,張凡雖然是對老陳說,其實就是在警告老王。
手術結束,被老王老婆搖起來的有心人也覺得沒了意思。
他們覺得沒意思了,可歐陽不幹了,帶著病曆非要去打官司,當然了,在有關人士的協調下也就不了了之了。
年關將近,茶素街頭上也呈現著一股過年的祥和氣氛。
維人大媽賣著做好的饢,哈人小夥大聲叫賣著新鮮的牛羊肉,而漢人商場統統掛起了大紅燈籠。當然了,也少不了滿街的切糕。
邵華帶著自己的兩對四個老人忙著購置年貨,給老人統統買了新衣服。
新婚第一年,初為人婦的邵華方方麵麵都照顧的不錯。
“快去洗洗,怎麼一股怪怪的味道,和薛飛下班去吃烤腰子了?”
“哪有!”張凡無奈的笑了笑,也沒多說,邵華也沒多在意,她還忙著要做過年的吃食。
其實按照張凡和邵華的意思,超市就在門口,大年三十都不歇業,沒必要儲藏食物。
可老人不願意,雖然說不出什麼大道理來,但就一句話:這是規矩!
雞蛋和麵的油餅,參了酥油蜂蜜的麻花,還有北方特有的麻福包子。
這種餡的包子估計南方人很少吃過,先用當年新鮮的麻子,就是榨油的麻子(苴麻),用小石磨慢慢的研磨。
等麻子的油脂都充分的被擠壓出來,形成一種黏黏狀帶著一層油膜樣的時候,然後倒入涼水從幹淨的紗布上過濾。
過濾掉麻子的外殼,然後放入開水鍋內,瞬間,麻子的肉質蛋白,在熱水中凝固,原本白白如奶油一樣的變成了灰褐色嫩豆腐。
撈起備用。
大把的小蔥切碎,放青鹽混合攪拌,然後包成包子,乖乖,既有油脂的香味也有蛋白的美味,一口熱包子下去,絕對能滿足華國北方人的麵胃。
麵食還是小頭,張凡老爸最拿手的就是做鹵肉,豬蹄子、豬尾巴,當年不值錢的玩意現在比五花肉都貴。
冰糖上色,大料當底,鐵紮子在豬皮上紮上九九八十一次,文火煮頓,香氣就這麼的彌漫在整個房間。
煮出來燉肉,熱有熱的味道,涼了以後更加的美味,軟軟Q彈的皮肉,一口咬下去,充斥的就是幸福的味道。
邵華老爸做的最好的就是魚,各種各樣的魚,油炸的,清燉的,紅燒的。
說實話,張凡愛吃魚勝過吃肉,這一點,老頭特別得意。
洗完澡,張凡慵懶的躺在沙發上一動都不想動,腦子裏麵空空的,什麼都不想,什麼都不考慮。
聽著家裏人的嬉笑談話聲,這估計就是幸福吧。
“他倒是成大爺了,進門連拖鞋都不用自己拿,親家啊,不能把他太嬌慣啊!
我像他這麼年輕的時候,白天幹完活,回家時不時的還要做飯,哪裏像他一樣,進門就等著吃。”
張凡老爸心裏其實還是心疼兒子的,但親家在,兒媳在,心裏想的和嘴裏說的肯定不一樣。
“嗨,我們以前那都是幹的粗活,不費心,不費神,張凡就不一樣了,在單位不光要方方麵麵的照顧操心,還要前小心萬擔心的做手術。”
自從結婚以後,邵華爸爸越來越在小區裏,農場裏有了身份,以前的領導見到他也就是微微點點頭,而現在,遠遠的就掏出煙來,實在客氣。
現在老頭越看張凡越覺得自己眼光好,有時候老頭也得意,嘿,下棋挑的女婿真好!
邵華笑著,聽著老人們聊天,時不時的拿著新做出來的吃食跑到客廳塞進張凡的嘴裏。
“好吃嗎?”
“嗯,好吃。等我稍微休息一會,我幫你們切菜切肉。”
“廚房就那麼大,人多站不下,你就休息。等會吃飯的時候安慰安慰爸爸!”
“嗯?”張凡沒反應過來,廚房裏麵兩個爸爸呢。
“你爸,靜姝今年沒回來,老人心裏不得勁。”
“哦,好的,這個丫頭,過年也不回來。實什麼習啊!”
張凡無奈的點了點頭,靜姝大一結束了,小姑娘在學校裏功課各方麵都比較優秀。
但在妖孽眾多的魔都名校,也隻能說是優秀不是突出。江浙滬原本就是華國的經濟中心,魔都更是精華中的精華。
很多妖孽,不光學習好,而且還有實戰經驗,自己家裏的收入都能稱之為一個公司了。
靜姝有點不甘心,想找個公司去實習,放假前給張凡打了電話,說想自己找個公司去實習。
張凡哪裏願意,他還覺得靜姝是個未涉世的小姑娘,幹醫生這一行,經過的人太多太多了,見過的事也太多太多了。