第819章海鮮賣方市場
潘升盛知道方明這些海鮮是用來送人的,於是也是不太好意思開口。他由於再三開口說道:“方先生,我們餐廳隻需要一頓用量就可以了。你盡管放心,我們不會用很多海鮮的。”
“一頓的量?”
方明似笑非笑說道:“要招待客人?”
潘升盛點點頭,認真說道:“方先生,我也不相瞞你。剛剛我們餐廳不是讓楚風從天字一號撤出來了嘛。其實真正的原因是我們青瓦閣有一個大客戶要過來。這個客戶對我們非常重要,所以我們想盡量招待的好一點。”
方明略微有些驚訝說道:“什麼大客戶值得你們這麼興師動眾?”
要知道青瓦閣可是省城有名的大餐廳。
青瓦閣在省城的地位,基本上跟鴻福酒樓在寧州市的地位差不多。以它們在餐飲界的地位,值得這麼興師動眾的客戶可不多。
一般到了這種行業地位,是根本不愁客戶的。
潘升盛想了想,壓低聲音說道:“照理說這件事情我不應該跟你說的。不過既然我想讓方先生你幫忙,那自然也不好瞞你。我們青瓦閣聯係上來一家海鮮供應商,可以提供優質野生海鮮的。不過對方的價格抬高,所以還沒有談下合作。”
“這次我們約對方一起吃飯,想要把合作徹底敲定下來。為了防止對方獅子大開口,所以我們就想準備一些拿手的海鮮給對方品嚐。”
“這樣一來,對方就會知道我們青瓦閣其實是有優質海鮮貨源的。所以在合作的時候,商談的空間就會更大一些。”
“明白了。”
聽到潘升盛的解釋,方明這才明白過來,然後忍不住哈哈笑了幾聲。
青瓦閣這是想要借力打力啊。
說實話,這潘升盛的腦瓜子確實很不錯。
青瓦閣有目前的生意,估計跟潘升盛有著很大的關係。
潘升盛接著勸說道:“方先生你放心,你的海鮮我們肯定不會壓價的。我們保證按照你開的市場價格來。另外,你這頓飯我們也給您免單。雖然錢不多,但是可以代表我們的心意。”
“我們是真的沒有辦法了,所以才找你幫忙的。就當是我們青瓦閣欠方先生你一個人情吧。”
“行。”
方明略一沉吟,笑道:“你自己挑幾條海鮮吧。不過我可得把話說在前麵。我不要你們青瓦閣的人情。我要潘經理你的人情。”
“我的人情?”
潘升盛頓時一愣。
青瓦閣的人情和他本人的人情,這可不是一個概念。
青瓦閣是省城赫赫有名的餐飲公司。如果能拿到青瓦閣的人情,以後或許能派上大用場的。
就比如剛剛楚風鬧事。
如果真的以青瓦閣餐廳的名義出麵,楚風保證是不敢亂來的。
但是自己隻是餐廳裏一個經理而已。
可以說是一個沒房又沒車,普通的不能再普通的打工仔。
自己的人情值個屁用啊。
潘升盛忍不住開口提醒道:“方先生,如果青瓦閣幫你出麵的話,楚風等下肯定不敢亂來的。但是我可幫不上半點忙的。”
方明搖搖頭,一本正經說道:“我不這麼看。我覺得潘經理你很投緣。而且你的能力強,以後前途肯定很好。你欠我的人情才管用。要是換成別的,我就不賣你海鮮了。”
潘升盛心中頓時湧起一股暖流。
士為知己者死。
想不到眼前這個第一次見麵的陌生人,會自己如此認可和肯定。相比起來,青瓦閣的老板卻根本沒有認可自己的能力。