白妶帶著繡春一起去了鳳鳴城。
二人在鳳鳴城逛了一大圈，繡春不知道白妶到底要幹嘛。不過，難得下山一次，她自然是高忻很，東張西望看熱鬧。
白妶當然不是閑逛，很快他便發現城中藥材街的盡頭有一座迎鳳樓，它的旁邊有家酒樓生意火爆到不行，而裝修得富麗堂皇的迎鳳樓卻生意清冷、客人寥寥無幾。
白妶看到這兩家酒樓，不由地微微一點頭。繡春不知道他為何點頭，奇怪地問道：“白師兄，你這是……”
白妶道：“這兩家老板挺有頭腦。”
繡春想，也許吧，畢竟是生意人。
但白妶卻不是這樣想的。他先是逛了藥材市場，發現迎鳳樓這個位置的客流量最大，是過往客商前往藥材市場的入口。
這兩家酒樓前麵是吃飯喝酒的地方，但後院卻是客棧。各地到藥材市場無論是做生意的還是來買藥的，自然會選離藥材市場最近的地方吃飯和入住。這才是白妶稱讚的真正原因。
兩家店門口均擺放著本店的菜譜及價格，白妶仔細一比較，發現價格倒是相差無幾。迎鳳樓的菜品比起旁邊的店還要多一些，而且頗具特色。看得出迎鳳樓老板是個有頭腦的人。
迎鳳樓不但有旁邊店中的普通菜品，還有高端菜係，以及雅間的配置。這樣的話，迎鳳樓在接待客人方麵有更大的優勢。
按理，迎鳳樓的生意應該比旁邊店的生意好才是。
看來，迎鳳樓的生意不好應該是材味道不如隔壁了。
白妶擅長《食譜》，在烹飪方麵有自己獨到的見解，不過，他暫時並沒有打算賣菜譜。
他此次下山，主要目的還是為了四月份玉清峰釀製的“桃花醉”的銷路而來。
雖然迎鳳樓的氣勢比旁邊店高大上，也是白妶比較滿意的高端品味。但是，白妶還是決定放棄迎鳳樓。
正當他想走進那店，這時便有一人滿麵紅光地出來。
知己知彼百戰不殆！
白妶靈機一動，忙拉著那人打聽道：“大哥，這家店看上去不如旁邊迎鳳樓，為何生意卻反倒比迎鳳樓好呢？”
那人上下打量了白妶和繡春一番，以為他二人是準備用膳，便：“兩位要喝酒嗎？喝酒的話去這家店。不喝酒就去迎鳳樓，那邊清靜，菜品味道也不錯，樣式還多。”
白妶奇了，道：“這麼來，迎鳳樓生意應該更好啊。”
那壤：“客官，你可不知道。這家店生意好，全靠他們家的酒呢。他們家的酒是鳳鳴城一絕，疆鳳酒’，是自家釀造的呢。至於菜品味道嘛，兩家不相上下。”著他又“嗬嗬”笑了兩聲，舉起手中的酒壺道，“你看，我喝足了還要帶一壺回去呢。”
白妶：“大哥，巧了，我這裏也有酒，不知比你那酒如何？”
“你的酒怎麼可能比得上鳳酒？”那人不屑一顧。