於是掌櫃的也開降價加量，一開始是拉攏了一些客人回來，但是後來他店裏的不少大廚都被對麵給挖走了，而對麵又不停的研究出新菜品，並且味道還不錯，這回這酒樓是徹底的爭不過醉香樓了。
漸漸的導致這裏再也沒有一個客人。
“那你為何不將這酒樓給盤出去呢？”蘇錦瑟好奇道。
掌櫃頓時一臉愁容，“我不是不想盤啊，而是沒人敢盤啊！對麵醉香樓的生意那麼紅火，無論在這裏賣什麼吃的，最後都血本無虧，所以根本沒人敢盤。哎……”
“這酒樓現在還盤嗎？”蘇錦瑟問道。
“盤啊！”
“多少銀子？”
“以前是八千兩，現在我降到五千兩都沒人敢盤。”掌櫃的歎氣，都快要哭了。
蘇錦瑟唇角一彎，頓時有了主意，“成，五千兩，我盤了。”
啥？
掌櫃的錯愕的瞪大了眼睛，一副不敢置信滿臉驚駭的神情看著蘇錦瑟，“姑娘，你，你剛剛什麼？”
他一定是幻聽了！
蘇錦瑟笑道：“五千兩，這個店我盤了，我現在就讓人去取錢，等會就可以簽協議了。”
著她看向葉青青，“青青姐，你回去取錢，順便喊我爹娘過來一趟。”
“是，姐。”葉青青領命而去。
直到葉青青離開，掌櫃的激動的心情才漸漸的平靜了下來，不過他看向蘇錦瑟的目光仍舊帶著震驚之色，一個姑娘竟然就有這樣的膽識要盤下他的店！這不是在開玩笑吧！
“姑娘，你知道我這店是什麼情況嗎？無論你盤下來做酒樓還是賣吃的，都是虧錢的！”掌櫃的雖然急著脫手，但是看到蘇錦瑟長得這麼漂亮可愛，仍是不忍心她挨打受罵，看她穿著得體，氣度不凡，想來是富貴人家的孩子，但是有錢也不是這麼造的！不定等會她爹娘來了，還會生氣的打她一頓，他得幫忙勸勸架才是。
“掌櫃的，你不用擔心，我爹娘很疼我的。”蘇錦瑟抿唇淺笑。
在等待的過程中蘇錦瑟和掌櫃的閑聊了起來，得知這掌櫃的姓孫，這酒樓本就是他家祖下的產業，所以即便生意不好，也能維持下去，畢竟是自己家裏鋪子。
沒過一會兒便見一輛馬車行駛了過來，在酒樓門口停下，葉青青扶著張鐵柱和李紅香二人下了馬車，進入了酒樓之鄭
孫掌櫃一見來人便知道眼前的這一男一女肯定是蘇錦瑟的爹娘了，他正欲開口替蘇錦瑟話，便見張鐵柱徑直的越過他，拿了一個盒子塞到蘇錦瑟的手中，“寶兒，這裏麵是一萬兩銀票，你都拿著。”
一萬兩……
孫掌櫃神情一滯，這……這姑娘果然沒有撒謊，她爹娘還真是疼啊！
他還是頭一次疼閨女疼成這樣的！閨女要個五千兩銀子，夫妻兩人二話不就送來了，還加了一倍。
“謝謝爹。”蘇錦瑟揚唇淺笑，打開盒子取出五張麵值一千兩的銀票遞到了掌櫃的麵前，“我們現在可以簽協議了吧。”