第160章 新歲節的火鍋(1 / 2)

新歲節這終於到來了。

午飯之後,雪影秋夕拿出了王氏給李青岑做的新衣服。

穿上酒紅色衣服的李青岑,看起來大了兩歲。

雪影幫她挽起了成熟些的發髻,戴上與衣服同色係的飾品。

一切打扮妥當之後,早早的來到了父母的院子裏。

王氏沒有去廚房做紅棗糖饃饃,而是在自己的房間製作著饃饃。

廚娘們帶來了工具,王氏正挽著袖子,揉著麵團。

“母親我來了。”

王氏抬頭看看李青岑,“來啦?這衣服穿在身上真好看。”

李青岑甜甜笑笑,在旁邊坐了下來。

“母親,需要我幫忙嗎?”

“不用不用,你就等著吃就好了。”

很快,麵團在王氏的巧手下,變成大相同的糖饃饃。

最後,在每個糖饃饃上麵,按下紅棗,作為點綴。

白白胖胖的饃饃頓時變得像是一個個白白的兔子。

王氏看著自己的作品,笑了笑,“以前啊,隻做幾個白麵的,你跟你弟弟吃,剩下的隻能做黃米麵。現在好了,都做白麵的。”

李青岑對著母親笑了笑。

“母親,晚上我給你們準備火鍋吃,主食就吃您做的這些饃饃。”

“火鍋?又是你的新發明?”

“到時候你就知道了。”

太陽下山之後,正殿一共放了三張桌子。

在正殿中央放了一張桌子,正殿偏側也有放了兩張桌子。

每張桌子上麵都有一個旺旺的炭火盆,火盆上麵各放了一個鑄鐵鍋。

火盆的旁邊,放滿了李青岑剛剛帶著廚娘們準備的火鍋涮菜。

牛羊肉片,大蝦,鮮魚也都被處理成了魚滑,黃喉百葉也買到了,各色能找到的新鮮青菜,都洗的翠綠翠綠的,特別有食欲。

鑄鐵鍋裏,是吩咐廚房熬了好久的雞湯,放了大棗等調味品。

到了晚飯時間,李富王氏李青岑跟弟弟,四個人在正中的桌子。

丫鬟下人們十幾個人,在另外兩張桌子。

一屋子人,三個桌子,開始吃火鍋。

“想吃什麼夾起來,放進鍋裏煮熟,然後蘸著調料吃。”李青岑示範了一下涮肉,第一筷子肉夾起來給了王氏,然後大家都學著夾肉啊青菜啊放進鍋裏。

對於這種新奇的吃法,大家都特別感興趣。

廚娘又把蒸好的大棗糖饃饃給端了上來,李青岑拿了一個饃饃。

掰開後,裏麵是甜甜的糖,跟糖三角蠻像的。

就著火鍋當主食吃,很好吃。

“母親做的可太好吃了,新歲節隻有吃了這個才是過節。”

“愛吃你就多吃點啊,女兒。”

吃了一會,王氏站起身,走到櫃子旁邊拿出一個箱子。

回到座位上,交給李富。李富道,“這是大家來我們府裏的第一個新歲節,我們夫婦二人,給大家準備了一點心意。”完,把箱子交給司琴,“給大家分一分。”

司琴趕忙過來,打開箱子,箱子裏麵是一塊塊剪得很整齊的碎銀子。

每塊基本有一兩左右,司琴去到下人那兩個桌子,每個人分了一塊。