第六章 吃壞不用賠(1 / 2)

由於這是酒樓,大都以吃飯的包間為主,這住房嘛,有是有但是一般都是給工人住的,雖然不多,但是這一間還是可以騰出來的。

俗話得好,有錢不賺王鞍,左香菱又怎麼會錯過賺錢的時候呢。

“多謝。”

上官飛白抱手行禮,然後就跟著方子實上樓了,上樓時忍不住往下多看了兩眼,心中升騰起幾分自己也不知道是為何的疑惑與躁動。

兩人上樓沒多久,左香菱就聽見外麵下起來了暴雨,那雨點打在瓦片上劈啪作響,估計就跟拇指大的冰雹打在上麵是一個效果。

按道理來,這個時間是不應該有這麼大的雨的,但是這老的事情又有誰得準呢,外麵的雷聲響徹九霄,就跟有神仙渡劫一樣。

這嘈雜的聲響讓左香菱心翼翼的,半點沒有繼續做試驗的興致了,索性將東西一收,也上樓了。

睡片刻,左香菱再次被雷聲驚醒,算算時間也到中午了,該吃飯了,往常都是方子實去醉香閣買飯,現在外麵還是下著暴雨,街上的雨水已經積到很深了,根本沒有辦法出門。

“方子,我去做飯,你就不要出去買了。”

正好出門就遇見了要下樓的方子實,看他數錢的樣子,左香菱就知道他這是要去醉香閣了。

方子實詫異的看了她一眼,什麼也沒有,左香菱下樓經過他的時候,方子實嘴角微微揚起。

站在灶台麵前,左香菱還是有些忐忑的,因為她也不知道自己是不是真的恢複了,昨的事也許隻是一次意外呢。

“算了,不管了,吃壞了我跟方子不用賠,至於那個劍客,似乎武功挺高強的樣子,應該不把這點事情放在眼裏的吧,不定一個運功逼毒就解決了。”

嗯,就這樣,幹就幹。

左香菱卸下了心裏的負擔,果斷的去冰窖裏麵取了一塊豬肉,然後抽出腰間的廚師刀,這種刀形似水果刀,但是遠比水果刀要長,一般有15到36公分,而左香菱的這把足有26公分。

原本是還要比這長的,但是左香菱要隨時帶在身上,太長了反而不方便所以最後決定用這二十六公分的長度。

手起刀落,一片片還摻雜著冰晶的肉片已經成型,然後被左香菱整齊的碼放到了青瓷盤鄭

白菜用手撕成大正好,剛剛可以入口的樣子,用手撕可以保證白材細胞保存完好,口感更加美味。

之後,將撕好的白菜跟黃豆芽,金針菇下水抄一遍,其中白菜跟黃豆芽先入水,半分鍾之後再下金針菇,三樣再煮上兩分鍾撈出,將水倒掉。

加入蛋清跟生粉勾芡,放入肉片以及調味品,倒入些許清水醃製大概五分鍾。

醃製的時間可以用來準備一下醬汁,兩勺左香菱特製的豆瓣醬,以及一勺秘製蠔油,兩勺辣椒油,一勺老抽,攪拌均勻備用。

這個時代還沒有蠔油的產生,這一罐蠔油可是左香菱花了大價錢以及大功夫自己提煉出來的,可謂是她的秘製調味品之一了。