主仆倆將豌豆揀好,放到大盆裏加上清水浸泡,豌豆黃要好吃,豌豆得直直泡上兩三個時辰。
林清歡換了衣服,領了丫鬟出門。
又是直奔林宅,依舊直接坐在了門前的台階上。
內宅中,宋氏正為昨日的事情發愁,聽到門房的通稟,直接摔了茶杯:“要銀子?那五百兩被她轉手花完了,還有臉要銀子?”
門房戰戰兢兢,但還是把話傳了:“四姐那五百兩是以前十二年的月例銀子,以後每個月她都會來取十兩的月例。”
每個月十兩,一年就是一百二十兩,三四年就又要走她一座院子。
宋氏咬牙,忍著痛讓人把十兩碎銀子給那主仆倆扔出去,轉身給京裏寫信。
這蹄子要作妖,她得想辦法弄一根鎖妖繩。
林清歡拿了銀子,直接領著春喜去了四方街。
四方街是汝州城最熱鬧的街,主仆倆一個鋪子一個鋪子的逛過來。
倆人拎著大包包的東西回去,倒是把伍姨娘嚇了一跳:“從哪得來的這麼多東西?”
“買的啊,和二房要的月例銀子。”林清歡不想讓伍姨娘擔心,直接道:“娘你忘了,林府的姨娘姐本就該有月例銀子的。”
伍姨娘還待再什麼,閨女卻拉了她的手一樣一樣的給伍姨娘看:“這是三匹布,咱們裁春裳。這是一套做點心的模子,我看咱們院子裏缺。這些是廚房裏要用的東西,芝麻油、白砂糖、鹽、雞蛋。這是一包望日蓮的種子,我想好了,咱們後院的花園裏就種望日蓮,又好看又好吃……”
一通介紹完,林清歡掏出個錢袋道:“這是剩下的二兩三錢銀子,您收著,咱們零花。”
伍姨娘見閨女安排的明明白白的,也不再問了,把那銀子收了起來。
現在看來,林家是指望不上了,她攢著銀子給閨女當嫁妝。
三人把東西都收拾了,開始做豌豆黃。
將浸透的豌豆撈出,去皮,倒進大鍋裏煮,邊煮邊撇去浮沫,煮熟撈出,放入食盆裏用木槌倒成泥兒。
豌豆泥用紗布細細的過濾,待過履幹淨了,方再倒回大盆裏。
枸杞子洗淨撒進豌豆泥裏,放上今日買的白砂糖,攪拌均勻。
點心模子是剛才春喜用開水燙過的,林清歡在模子上抹上一層芝麻油,將豌豆泥一一倒進了模子裏。
正屋後的雪尚未化,林清歡用幹淨的布包了模子,和春喜一起埋到了雪堆裏。
丫鬟眼睛不眨的盯著刻漏看,待到了一個時辰,立刻往後院跑去,不一會兒就抱回一摞的點心模子。
一塊塊豌豆黃從模子裏脫出,金黃晶瑩,裏麵點綴著紅色的枸杞,丫鬟的口水又不自覺的流了下來。
林清歡將一半的點心擺進盤子裏,另一半則是放進了食盒,她要送禮。