第68章 離開(1 / 2)

何沐川看著自己手上的木圈和劉心蝶手上的木圈,有些不懂劉心蝶口中的成親對戒,自己怎麼沒聽說過成親還需要對戒,於是詢問到:“什麼成親對戒?”

劉心蝶重新挽著何沐川,對老婆婆道了謝,繼續往前走著:“就是成親互相交換的信物,你不覺得這個要比玉佩什麼的都要精致好看嗎?”

其實對於何沐川而言沒有什麼差別,但見劉心蝶這麼高興,也笑著點了點頭。

兩個人帶著對戒,漫無目的的在街上閑逛著,逛了好久,街道上依舊十分繁華,劉心蝶有些累了,兩個人便原路返回客棧休息了。

玩了一兩天後,莫語就對劉心蝶說打的東西全送來了,木炭也都準備好了。

劉心蝶檢查了一下貨物,確定無誤,就帶著莫語進了後廚。

首先是穿串,將蔬菜,肉都切成塊狀片狀,穿到簽子上。然後就是在大的燒烤爐裏放上木炭,配好醬汁,將食物放上去烤。

劉心蝶一邊烤著一邊撒醬料,一邊跟莫語解釋:“這些蔬菜類的,可以生吃基本上烤個六七成熟端給客人就好,剩下的三四成讓客人自己烤。

肉類最好詢問一下客人,是要幫忙烤熟,還是留下一二成自己嚐試。那邊的小爐子呢就是每個桌子上一個,調料每個桌子上也都要放著。這是燒烤。”

劉心蝶讓莫語自己試試,見差不多聽懂了,就拿起了火鍋的小鍋:“這有兩類,一類是這種沒有隔板的,一類是中間有個隔板的,沒有隔板分成兩種,辣湯和清湯,有個隔板的就是一半辣湯一半清湯。這些就看客人自己選擇了。”

莫語點點頭,表示自己聽懂了。

劉心蝶又走到食材的麵前,指了指肉,說:“火鍋講究的就是涮,這些肉你要切成薄薄的肉片,讓肉片基本上在滾燙的鍋裏涮兩下就能熟的厚度,菜也是,這些你都估計一下就可以。醬汁呢我給你調一遍,你學學,咱們今晚就試試。”

莫語點點頭,跟著劉心蝶學著燒烤和火鍋的全部過程。

劉心蝶表示有些心肝疼,莫語是多有天賦啊,學了不到一柱香的時間,所有的都掌握了。

見天還亮著,劉心蝶就跟店裏的人一起把爐子鍋子擺好,把食物切好穿成串,片裝的都片好。就等著晚上營業了。

不一會兒天就黑了下來,劉心蝶招呼小二把大的燒烤爐放在門口,讓莫語在爐前烤,小二在旁邊扇風。燒烤的香味慢慢的吸引了很多的人,客棧的門前圍的水泄不通。

劉心蝶見時機到了,開口道:“各位客官,這是本店新模式,叫燒烤,不緊可以吃到好吃的食物,還能自己享受燒烤的樂趣。價格不貴,進來試試?”

頭一次見到這麼新奇的食物,大家都抱著好奇的心態進了店,點了燒烤,點了火鍋,一邊自己嚐試著烤,一邊享受著美食帶來的愉悅。可以說是好評不斷。

劉心蝶滿意的看著人滿為患的客棧,跟莫語說道:“客棧現在火起來了,肯定會遭同行的嫉妒,你也不是開店一天了,這些事不需要我提醒你,你自己心裏有數就行。”

莫語點點頭。