陳鳶開始做這第二道菜。
這道菜她已經在腦子裏提前想好了。
她也早早的讓大錘去把需要的食材都給買了回來，放在一邊。
她所要做的便是板栗紅燒肉。
陳鳶讓大錘買的是半斤的板栗，以及一斤的紅燒肉，這肉要取五花肉來，肉質才算是最好。
買來的板栗是完整的，要在板栗上劃一道，這樣才能省去後期的不必要的麻煩。
劃完了口子，也是不容易剝的，但她有巧方。
陳鳶煮了鍋沸水，把這半斤的板栗全都倒進去，煮熟了之後呢，這板栗的殼也就變得軟下來了，也就容易輕易的剝下來，取出裏邊的板栗肉了。
再用這一斤的五花肉，放在鍋裏頭，用大火燒開，沸騰時再取出來，清洗幹淨。切成一塊塊的差不多大小的。
把五花肉放在鍋裏頭煎，加上薑片，再放點兒冰糖，之後把板栗倒進去，料酒、醬油不可少，倒入。隨後加上香葉與八角調味，適量便可。
再倒一碗熱水進去，將整個五花肉和板栗沒過即可。
再蓋鍋，燒上個半個時辰左右，便能出鍋了。出鍋後，加點兒點綴的蔥上去，這道板栗紅燒肉便能完成了。
陳鳶最喜歡吃板栗了，糯糯的軟軟的，甜甜的。
她將這第二道菜端去讓他們品嚐。
莘娘分別吃了板栗和紅燒肉，肉質鮮嫩，咬起來很爽口，還帶有絲甜甜的，醬汁都是鮮美甜甜的感覺，板栗很糯很糯。
小二和大錘吃完覺得人間不要太美好，比單單的紅燒肉更好吃，許是加了板栗的效果。
孟景淵也淡淡擱置木筷，拿著帕子擦了擦試唇角，道：“很不錯。”
陳鳶露出了欣慰的笑容。
莘娘感歎道：“鳶鳶，你一定是食神下凡吧。”
“沒有啦，我就是普普通通的廚娘。”
幾人笑。
陳鳶的第二道菜色完成。
眼下已經到了傍晚的時刻，外頭的食客們也都進酒樓吃晚膳。
第三道菜得擱置到打烊後她再做，明日若不忙的話，再進行三道，要盡早的完成。
陳鳶現在壓力挺大，但她不會允許讓自己有空閑胡思亂想的機會，把自己過得充實，就沒有負麵的情緒產生。自然也就不會感受到壓力與焦慮，在做菜的過程中她很放鬆很享受的。
每到傍晚的時刻，酒樓又陷入了一陣的繁忙之中，似乎形成了定律。
“小二，上菜！”
“來啦，來啦。”
陳鳶看著忙碌的各個身影，心中更加堅定，她要守護酒樓，絕不能讓王錦繡搶走。
書院裏，到了放課的時間。
陳寶和幾個熊孩子被秦相墨留了下來，原因是他們打架。
好在院士不在，不然便又是一陣教訓。
“先生，是陳寶先打的我。”
熊孩子堅持己見。
蠶兒拉著秦相墨說道：“先生，不是這樣的。”
“你們的品性為人，先生都知曉。孰是孰非，你們幾人心中定當有數。這件事情，點到為止。日後再犯，任何一人挑起事端、打架，院士便會將你們逐出書院，無論誰對誰錯。”
他略帶些嚴謹，看著幾個孩子。
熊孩子心裏不服，但也不敢當著先生的麵再辯。