三人小步到了廚房大廳。
上午這個時候，廚房是最忙的。他們三個站著大廳中，沒人搭理。
“劉師傅好。”小李子叫了一聲正在安排小廚們工作的劉師傅。
劉師傅沒有應，還在繼續著和幾個小廚說話。等到說完後，他快步走過來。隻見一身雪白的廚衣，頭帶一頂高高的廚帽，他就是當日烹飪“蛟龍上白雲“的大叔，可見得廚藝精湛。
“這兩位是？”劉師傅看著小李子，然後指著林多菜和小胖。
“他們是安排到你這邊來工作的人。”
“哦哦，好好。”劉師傅點點頭。
小胖沒有看著劉師傅，而在東張西望，隻見一排排的石頭砌成的廚桌上麵都擺滿著等待烹飪的食物，有黑山羊肉、石山野兔肉、連國黑土豬肉等等數不勝數，看得他一臉樂陶陶的樣子。因為早上的時候小李子叫他別天天對條柴，過來廚房幹活可以大魚大肉，所以他銘記於心，總想拿著鍋鏟在鍋內翻炒幾下，順便挑幾塊最肥最香的肉先嚐嚐，填填肚。
“劉師傅，今天安排我們炒那種肉啊？”小胖邊說，邊眼精發光般向那廚桌眺望過去。
劉師傅用手指著剛有人抬進來的兩籠活生生的大雞。每籠裏麵都有八隻雞，都在籠裏紮掙跳著。“你倆抬去殺雞場那邊，把這些雞殺了，然後撥完雞毛後衝洗幹淨，再拿回來放廚桌上。記得要把毛拔幹淨些。”
劉師傅說完又接著說：“小李子，你李總管那邊雜工部今天也沒有什麼特別事，廚房這邊也特別多活，就勞煩你也幫忙一下。”
小李子隻好點點頭。
這時林多菜自己去提起一籠，籠裏麵裝著八個活生生的大公雞。這點重量，他都毫無難度，單手提起，就帶頭走去殺雞場。餘下一籠放在那裏。
“如果不是當日你不點那些爛碗的數，我現在就想掐死你，害得我有柴不砍，跑來當拔毛怪，還說大魚大肉，哼。”小胖猛猛地瞪了小李子一眼。
小李子一臉委屈地和小胖一起抬著這裝有八個大公雞的沉重的竹籠向殺雞場走去。一路上，八個大公雞拚命拉屎，兩人一手提籠，一手捏著鼻子。
“哪個混蛋，都要殺雞了，還喂那麼飽，搞得雞拚命拉屎”小胖一邊痛罵一邊捏緊鼻子。
“這應該是我先罵的吧。”小李子一臉苦水。他腰間下的褲全是雞屎。因為小胖高，小李子矮，雞籠向小李子這邊傾斜三十五度，小李子就是嚴重受害者。
經過步履蹣跚後，到了殺雞場。殺雞場裏麵有一口井，和一些大盆、刀等用來殺雞的工具，還有個大灶，灶上有個大鐵鍋，灶的旁邊堆著一些木柴，這些木柴都是小胖和林多菜砍好後給送過來這裏放好的。