“燕三姑娘……”
王大人念叨著這個名字，不自覺浮出笑意。又是這個小丫頭，看起來鬼精鬼精分毫不吃虧，其實身上全無商戶之家的銅臭熏染，關鍵時刻大義得很呐。
對呀，不如再找她討討主意？說不定可以開闊思路。
王大人對自己的靈思妙想有些小得意，煩惱先就暫時拋丟一邊去了。而遠在燕府的燕紓，這檔口忽然打了個噴嚏，“誰？誰惦記我了？”
但終究王大人沒有麻煩燕紓，也或者是各種火燒眉毛的急茬兒忙起來顧不得了，這事就此揭過。
轉眼，就到了臘月二十三小年。
莀州過的是北方小年，家家戶戶置酒供糖，準備送灶王爺啟程上天言好事。由於疫病當前，老百姓們在祭灶時的言語中又多了一句囑咐：“今天臘月二十三，灶王爺爺您上天。少說閑言碎語，多捎糧食多捎錢，替我們稟告玉皇大帝早早召回疫神。您老再待七天來家過年。”
合著這是要請灶王爺夾帶著打個小報告。小報告超出了灶王爺的本職，靈不靈的，誰知道呢。
燕府上下也忙著辭灶，燕紓一個小女娃子沒她的份兒，她的貢獻力還在包餃子上。今天不僅要包夠她們自己吃的，還要給安濟坊的爺爺和醫官們送餃子。小叔叔方無忌遠在城外，也不能少了他的。
燕紓主仆全上陣，再加上方老夫人和隨身嬤嬤，好家夥，一共包了得有一千幾百個白麵餃子。因為沒有鮮豬肉，同時考慮有的人忌口，用的凍豆腐粉條和白菜素餡。餡兒是燕紓指揮著調製的，熗鍋糊蔥花兒和香油加了不少，聞著就香。
這頓餃子，連白麵到餡料算起來靡費得很，也就是燕紓有囤貨打底，才舍得如此豪放。
不過，在這節日必需的一哆嗦完了之後，該節省還要節省。畢竟原來隻是按燕紓主仆所用的量來囤的，安濟坊的這部分走公中采購的囤貨有限，且外麵已經沒啥可以采得到的了。而疫病的周期一般不會短了，這才剛開始不久。
假如安濟坊的夥食供應斷了頓，雖然沒人會怪她，但是她不喜歡自己做虎頭蛇尾的事。到那時，隻怕就得接著動用柴府的大庫，甚至得暗渡些空間的糧食和食材資源出來。
唉，明明說好了關起門過小日子不管他家門前雪瓦上霜的，怎麼又擴大到安濟坊來了呢。說到底都隻為，那裏有自己在意的親人啊。
即使燕紓不很了解方老太醫的秉性為人，她也可以想見，設若隻送他和小叔叔倆人吃的飯，作為疫病期間的首席醫官，老爺子大概率吃不到、吃不安。
操心是一種病，愁人。
“小小姐，您快給想個法子才好。”紅玉著急上火地打斷了小心思盤算賬的燕紓。
“怎麼啦？”
“生餃子占地方鋪不開，還不能摞著放，壓根兒沒法送生的過去；熟餃子煮好了又會粘連湫成坨坨，到底怎麼辦啊？”
原來紅玉兩頭難，不知道該怎麼把餃子完好地送到安濟坊去。