十多分鍾之後,清燉烏魚湯就出鍋了,細細的蔥花灑上去,再加上兩滴靈露,一股異香撲鼻而來。
乳白色的魚湯中,是整條的烏魚,黑色的魚皮綻開處,顯露出潔白的魚肉,淡黃色的油星在湯麵上漂浮著,再搭配上翠綠的蔥花,一看就讓人食指大動。
“媽,要不你先嚐嚐味道?”葉小虎笑道。
“有啥好嚐的,肯定很好吃。”話雖這麼說,但當衛嫣然用小碟裝了一塊魚肉,遞過來時,劉彩萍還是接了過來,用筷子夾了一小塊魚肉,塞進了嘴裏。
魚肉剛一入嘴,劉彩萍的眼睛就瞪圓了,她隻覺魚肉入口即化,沒有一點腥味,隻有滿口的鮮美味道。
幾乎沒有怎麼咀嚼,她就將一塊魚肉吃下了肚,甚至連小碟裏的一點湯汁都沒有放過。
“伯母,再喝點湯吧。”看到小虎的母親似乎很喜歡這魚湯,衛嫣然很高興,殷勤的用小碗盛了湯,還加了兩塊魚肉,雙手遞了過來。
劉彩萍有些不好意思,推讓道:“裏麵都等著吃飯呢,還是等下菜上桌了再吃吧。”
葉小虎笑道:“媽,您喜歡就多吃點吧,等下菜要上了桌,你可搶不過他們。”
劉彩萍佯嗔了他一眼,也沒有再推辭,接過小碗吃了起來。
一邊吃,她一邊不時看衛嫣然一眼,越看越滿意。
葉小虎把下午從高家拿過來的兩隻大豬蹄子砍成塊,稍微蒸了一下,裝進了盤子裏。
隨後他和衛嫣然一起,端著菜碗向堂屋走去。
進了屋,隻見大家都已經坐在了桌旁閑聊,桌上擺了兩瓶白酒,一盤涼拌白肉,一盤臘山雞,還有塑料袋裝著的炒花生。
葉小虎知道,這些酒菜應該都是五叔葉勝軍帶過來的。
“五叔,帶酒就算了,怎麼還把菜都帶過來了?五嬸娘和小蘭吃什麼?”葉小虎笑道。
葉勝軍擺手道:“你放心,給她們留了菜的。”
“好香啊!”唐成功抽了抽鼻子,眼睛緊盯著葉小虎手上端著的菜碗,迫不及待的問道:“可以吃了嗎?”
“可以了,大家都別幹坐著,開動吧。”葉小虎把手上端著的紅燒泡菜魚和鹵豬蹄放在了桌上,招呼道。
衛嫣然也把清燉烏魚湯放在了桌上,在葉小虎身邊坐下。
等到葉勝利先夾了一筷紅燒魚肉,葉小虎又幫五叔夾了一塊鹵豬蹄,然後端起了酒杯:“五叔,這段時間我不在家,多虧了您幫著照看我爸媽,我敬您一杯。”
葉勝軍端起酒杯,笑道:“你爸是我哥,我能不幫嗎?”
說完他一飲而盡,又啃了一口豬蹄,眯著眼笑道:“這是鎮上高家的鹵豬蹄吧?”
“還是五叔您厲害,一嚐就嚐出來了。”葉小虎讚歎道。
“你五叔從小就愛吃,五六歲的時候還差點被賣白麻糖的販子給拐走。”葉勝利笑道。
“二哥,這種事就別拿來在孩子們的麵前說了吧,我就不要麵子嗎?”葉勝軍笑嘻嘻的說道。
“好好,不說了,喝酒。”葉勝利端起酒杯,向唐成功和沈夢蘭,以及沈夢蘭的司機舉杯示意:“各位都是虎子的朋友,本來應該好好招待的,但是你們也看到了,我家裏條件實在有限,隻好委屈各位了。”