閼伯 閼伯 第十八章 群狼環伺(1 / 3)

陳峰青著一隻眼,帶我們去稻香村的門店,這個門店應該是陳峰最熟悉的店,就在離我們打架的地方不遠的一條小街上。

“別買他們裝好的匣子,自己挑著愛吃的讓他們給裝,新鮮。”陳峰給我們囑咐一句,自己跑到熟食櫃那買東西去了。

各式點心排排堆著占了一麵牆和一排櫃台,看得我眼花繚亂,就先跑出店外拿陳峰的手機叫了中繼,然後回到店裏想看著點心跟北燕請示買啥。

北燕估計有事,說有雞蛋糕就行,其他的我看著辦就好了,然後就掛了電話。

我瞅著有點南方意思的點心就都買了點,然後又買了很多北方特色點心,各裝了兩個點心匣子,店員仔細地把各式點心裝在紙盒子裏,滿滿當當又不冒頭,然後拿緞帶綁得漂漂亮亮,很熟練也很傳統,老店就是不一樣啊。

當然價格也很貴,比肉貴多了。

李山買了很多自來紅,一個一個厚厚實實的,他告訴我裏麵的青紅絲現在很難吃到了。

“稻香村的雞蛋糕啊,是一斤麵粉一斤雞蛋的比例做出來的,不用蛋糕粉乳化劑這些亂七八糟的玩意,估計國內也就他們這麼一家這麼幹了。”陳峰買完熟食湊過來看我們買點心。

傳統就是傳統,真材實料,食物跟化學沒有一分錢關係,亂加東西不是科學是缺大德

“你知道一天稻香村在北京能賣多少雞蛋糕不?”陳峰問我,我搖頭。

“一萬六千斤。”

這個數字在京城遠算不上驚人,但也夠可以的了。

“你買的啥?”我盯著這貨買的稻香村熟食,我以為稻香村就做點心呢。

“肥腸豬肚還有烤麩,他們家烤麩有荸薺。”陳峰揚揚手裏的袋子,“前陣子食品衛生檢查嚴起來,不讓他們賣了,老天有眼,過檢了,又能買來吃了。”

“膽固醇老高了這玩意。”我嘟囔了一句。

“廢話,膽固醇不高能好吃嗎?稻香村肥腸就是中國奶酪,那幫老外吃得歡著呢。”

買完東西我就以為能跟陳峰回家吃肥腸了,結果這家夥帶我們去吃附近的一家水煮魚。

“這家店做魚的油他們,顧客吃完後會給肥皂廠做肥皂去,反正幾年前他們是這麼說的,新派重慶菜,這麼些年這家店一直開得很好。”陳峰給我們介紹。

其實口水魚這種,就是江邊水手拿紅油煮了吃一頓又吃一頓的東西,但是出了四川,大家都不怎麼認可這種做法了。

“現在開個館子一個菜能讓客人吃上十年的可不多了。”我說。

“可不是,”陳峰指指隔壁一條街,“那邊,是京城著名的白吃街,現在一片荒涼,幾家大店都關張了,湘鄂情、金悅、伊尹什麼的全黃了。”

這種昂貴的菜館,以前掙的錢幾乎全是公帑,金碧輝煌的令人反感。

“有點公款在路上多裝點隔離欄也比吃了強,”京城有些地方的道路,隔離帶裝得是喪心病狂,我覺得挺好,“不明白那幫專愛吃公帑的貨怎麼想的,早年間都是餓死鬼托生的吧。”

“就是,”陳峰點頭表示同意。

水煮魚我和李山要了最辣的黑魚,服務員撇了一堆辣椒後,麻香撲鼻,我們吃得滿頭大汗。

李山要去結帳,我攔住他要陳峰去。

“憑什麼,晚上我還請你們吃肥腸呢。”陳峰好像滿心不情願地在那矯情。

“那以後打架我們不幫你了。”李山沒等我說就來了一句,我哈哈笑。