緣分流星幾個人是打算就此離開，不過李大哥死活都不讓，誰也得讓他們留下來吃野豬宴。
當然這也隻是一個名頭而已，畢竟一頭野豬吃完飯，他們帶回來的也隻不過是一部分，區區一二百斤而已，根本不夠用。
身子裏麵雖然已經少了大多數青壯年的人不過還是有著幾十號人，這點東西恐怕不夠吃啊。
最起碼不可能光吃肉，還是要準備一些其他的東西。今天的話折騰折騰就已經天黑了，能夠把這些東西簡單處理一下就已經是極限了，所以野豬宴定在明天。
不過有些人已經連夜去到城裏開始置辦一些東西，比如說新鮮的蔬菜之類的，現在他們雖然還有著一定的庫存，但是畢竟已經秋天了，合適的蔬菜早就已經沒有了。
“大火煮沸，小火慢熬？看這樣子應該要煮上一夜才行。”
既然選擇留下來幾個人，也就安安心心的住在這裏，除了流星流星，感覺自己還是有著足夠的用武之地，最起碼他的廚藝可不比任何一個人差。
所以他就自告奮勇的開始處理這些豬肉。
豬蹄的數量實在是有些太少了，所以幾個人又去鎮上買了幾十個回來。勉強也已經足夠了，這些東西都是要慢慢鹵製出來的，所以流星就開始配備調料，各種各樣的調料混砸在一起。然後用小布包裝好，直接就扔進了鍋裏。
這個可是當年他從係統那裏得到的配方。這幾乎是一個完美的配方，當然並不是說其他的配方就不好。但是他這也算得上是一流的配方。
而且流星感覺到自己這一次鹵製出來的東西要比以前做出來的都要強，因為他從這裏居然發現了一些特殊的挑戰，這些東西超市裏麵是不可能有的，全部都產自深山。
比如山蔥，野韭菜，山花椒？這些東西都是在山裏麵長出來的。味道要比普通的調料還要濃鬱一些，所以這裏的大多數人雖然可以買的到現成的調料，但是郵過來也會在山裏麵采摘一些。
然後這些東西就全部便宜流星了，他先是中保了一下試了，然後就開始用這些調料專門配置配方。
接下來的話就不是流星那個管的事情，一切都要交給時間，畢竟鹵肉是需要很長的時間。加上裏麵的那些野豬肉。肉質要更加堅硬一些，弱智的時間還要增加。
而且豬頭肉和其它的東西還不太一樣。像豬蹄這種東西完全可以直接啃，但是豬頭肉卻不一樣，這個東西要直接拍牌的，所以鹵製的時間要更長一些，一直煮到骨肉分離才可以。
這樣的話才是恰到好處。到時候隻要在豬頭上切了一刀。然後就可以在兩邊之間把皮肉全部都剝下來。
隨後就是做丸子。玩這種東西是必備的。不過這種東西要趁熱吃才好吃，不過需要把肉和豆腐還有一些其他的東西剁得粉碎，這樣就比較消耗時間。
不過相對而言，流星更喜歡直接把他們切得粉碎。切和剁雖然是近義詞，但是區別還是很大的。
如果光是做的話，做出來的丸子要更加細膩一些，不過如果不願意付出足夠多的時間，往往裏麵會出現一些比較粗大的顆粒。
而有的部分則會變得更加弱，而切出來的咋不一樣？完成的每一個部分口感都是一樣的，而且裏麵的病不是肉末而是肉粒。
在體現細膩的口感的同時，還能夠稍微有那麼一點嚼勁。
一般人是不會使用這種方法，主要實在是太麻煩了，對於刀功非常的考究，而且有些浪費時間，不過對於流星來說問題就不大了，他現在嚇到幾乎不用考慮。
想要切成多大的塊都是可以的，信手拈來。所以他很輕鬆的就將一大塊肉切成了幾毫米的小顆粒。
當然也不僅僅是流星一個人在那裏嗎？其他的人也是一樣的，隻不過工作不同而已。
他們的廚藝真的是不怎麼樣，所以隻能做一些零零碎碎的活計。比如說蔥薑蒜都需要處理好的。蔥去根蒜要去皮，薑也要去皮。
這些事情倒是不算難，不過就是耗費時間，大多數人都有些難以接受，幹了一會兒也就不幹了。