走進羊圈之中，陳觀瀾看著一隻隻可愛的山羊，麵對那一雙雙單純而無辜的眼睛，就覺得自己好像有些心軟了。
“我覺得，殺生是種罪過。”他歎了口氣道：“但是，這也體現了世界的殘酷，弱肉強食！”
“當然，身為廚子，還會讓它們變成美味！”
諾諾雙手抓著羊圈的圍欄，奶聲奶氣的叫嚷道：“粑粑，粑粑，加油，你是最最最厲害的啦！”
陳觀瀾對著諾諾伸出大拇指道：“那是必須噠！”
而盧卡斯這時候，已經在開始認真的在羊群裏觀察起來，隻見這些山羊身上，幾乎每隻都有著紅豆在羊毛上，看起來很是喜慶。
陳觀瀾卻是使壞，用力的吆喝一聲，嚇得那些山羊咩咩直叫，在羊圈之中跑來跑去。
當廚師，眼快手快是必須的，他的眼神在羊群中飛掃著，迅速的鎖定了一隻半大的山羊，黑白相間，在大羊的旁邊靈巧的跳躍著。
陳觀瀾漸漸的靠近，然而那些山羊們卻是急忙逃跑，一時間，羊圈裏變得無比的熱鬧起來。
而他的動作，惹得小丫頭哢哢的仰天大笑起來。
陳觀瀾被諾諾那有趣的模樣逗得嘴角輕翹，女兒什麼的，果然是非常可愛的啊。
腳下一蹬，陳觀瀾如同狂風般衝去，一把將那頭山羊提了起來。
在這隻小山羊的腦門上，有著和食用紅豆長得並不太一樣的紅豆，也就是相思子，這玩意兒毒性很大，根本就不是做豆沙的紅豆。
黑底紅身，很是妖豔。
而盧卡斯這時候，也看到了另外一隻有這種紅豆的山羊，他飛撲過去，那一群山羊咩咩的叫著亂跑，讓他汗水都出來了。
他朝著陳觀瀾無奈的笑了笑，伸出大拇指道：“陳，你果然很厲害！”
“哈哈，我隻是經常鍛煉，爆發力比較強一些，你要趁它不注意的時候，一下子把它摁住才行。”陳觀瀾哈哈笑道，然後審視著手中正在掙紮的小山羊，搖了搖頭道：“烤羊肉串還行，做菜的話，還入不了我的眼。”
“好了，告訴我，要做什麼菜？”
工作人員看著信箋上的字，開口道：“陳大廚，你要做的菜品是，水晶羊肉！”
陳觀瀾有些不滿的皺眉：“什麼意思？就這麼一道小吃？”
盧卡斯這時候將那隻有著紅豆的山羊撲倒摁在地麵上，將其控製住，膝蓋壓著山羊然後抬頭道：“那我呢？”
“烤羊排！”
“當然了，為了公平起見，每一位大廚都要做相同的美食。”
這讓陳觀瀾和盧卡斯都有些牙疼，不過大俗即大雅，美食的意義就是把普通的食材轉化為無比的美味。
然後，牛雙全大老板發話了：“兩位大廚，這羊圈裏的羊，隨便你們選擇！”
“我們這裏的山地羊一直都是放養，科學管理，飼料都是青貯，保證原生態無激素，兩位挑選好之後，咱們就去吃晚飯，讓各位嚐嚐我們養殖場的特產。”
將手裏提著的山羊放下來，陳觀瀾這次更加認真的觀察起來，那眼神仿若要將這些羊從外到內看透似的。
如同一頭餓狼在挑選最肥美的食物，那恐怖的眼神讓山羊們瑟瑟發抖。
諾諾撫摸著身旁的小羊羔，瞪大了眼睛：“哇哦！”
“大虎，大虎在這裏，就嗷嗚把它們吃啦！”小家夥朝著麻麻說道。
薑重光蹲下來，攬著這個小寶貝道：“大虎是大饞貓，諾諾是小饞貓。”
“才，才不是啦。”小丫頭不依的在姑姑懷裏扭著。
陳觀瀾這時候將一頭山羊抓住，他開口道：“這頭山羊不錯，做水晶羊肉算是合格了，水晶羊肉對羊肉的質量要求特別高，這頭小羊運動量足夠，毛發光亮，肌肉分部均勻，肥瘦適宜，是好食材。”
“其他食材的挑選呢？”陳觀瀾問道。
“等會兒我們去食材庫房，兩位大廚可以隨意挑選。”工作人員微笑著說道。
看看時間，已經下午五點半了，牛雙全老板熱情的邀請諸人前往恒源養殖場的辦公樓，在那裏，已經準備好了晚宴。
大盤雞，孜然烤羊排，紅燒牛肉，糖醋夾沙，茄辣西，手抓羊肉，黃燜羊肉，雞絲涼皮，帶把肘子，五絲駝峰，乾坤駝掌，銀魚湯！
香味撲鼻，色彩絢爛，擺在紅木大桌上，花色各異的盤子鮮豔奪目，讓裏麵的美食看起來更加上檔次了。
“我們今晚的這些美食，絕對比明朝最後那幾任皇帝得禦宴還奢華，讓我覺得受寵若驚啊，牛老板真的是太熱情了。”陳觀瀾感歎道。
牛雙全笑著道：“這都是我們自己養殖場的出產，吃著絕對放心。”
“做這些菜的師傅，是我從市裏的絕味坊請來的，專門打造我們西北地區的名菜，各位都請品鑒品鑒！”