小朋友們吃完飯,很自覺的將碗筷去清洗了,然後,就眼巴巴的瞅著陳觀瀾,她們想要吃叫花雞。
那一副饞饞的模樣,讓陳觀瀾有些忍俊不禁。
真的是,太可愛了呢。
千靈和千尋吃著這特殊的美味,隻覺得味蕾被被融化了,好吃道爆炸,她們從來都沒有吃過這麼好吃的食物,覺得整個人都被幸福包裹住了。
倆姐妹吃完之後,便開始進入工作狀態,收拾碗筷和桌子,手腳很是麻利,讓陳觀瀾和薑重光他們都極為滿意。
無論怎麼樣,這倆姐妹的態度非常好。
“我,我想六月姐姐,想小叔叔,想小迪姐姐他們了。”諾諾看著倆小姐姐在廚房裏幹活,有些不開心的拉著陳觀瀾的手。
“放心吧,等我們以後回去了,就能看到他們了呀,到時候,我們諾諾已經是幼兒園的學生了呢。”陳觀瀾的話語,說道諾諾的心坎上了,她咯咯的笑了起來:“粑粑,粑粑,我,我還有一周,就能去讀書了呢。”
“和,和南姐姐還有弟弟一起呢。”
陳觀瀾刮著小丫頭的鼻子,笑著說:“對啊,到時候你們就能學習好多知識,成為有文化的人呢。”
小屁孩兒歡喜的點著腦袋,想到自己以後能有文化,有知識,就特別的興奮。
然後,她大聲說道:“那,粑粑,我們,我們開始做叫花雞吧!”
其實,小家夥念念不忘的,還是讓自己粑粑做叫花雞呢。
她攥著小拳頭,一臉認真的表現,讓其他人都覺得太有趣了,這就是純粹的小吃貨呀。
陳觀瀾不禁莞爾笑道:“那,挖泥巴這件事情,誰來做呢?”
諾諾蹦躂了起來,抱著陳觀瀾大聲說道:“粑粑,粑粑,我去挖泥巴,我可會挖泥巴了呢。”
說著,小丫頭從自己摩羅包裏取出小鏟子,就朝著後院跑去。
她的兩個小夥伴,也興奮的跟在諾諾身後。
當然了,不缺少好奇的月朵兒這些學生們。
而陳觀瀾,就將幾隻大野雞收拾了,細心的醃製起來,月明月的廚師,很認真的拿著小靈通拍攝著,把所有程序和細節,一絲不苟的記錄下來。
這讓名為羅飛臨的大廚,覺得所謂的華夏美食,真的太神奇了。
明月帝國的食材雖然很多,但是,花樣卻太少了,即便是蒸,煮,烤,程序也沒有那麼複雜,直接弄熟了,擺個漂亮花樣就行了。
而靈廚就更加不會注重口味了,他們隻為了一個事情,就是吃了能夠變強,有的完全就是黑暗料理,根本難以下咽。
在以靈廚為代表的這個世界,美味可口的飯菜,那真的是少之又少。
所以,月明月在這裏吃過一頓美味,就完全被征服了。
“大野雞的肉質並非完全相同,根據它們的生長年限,有的柴一些,有的嫩一些,所以,醃製的時候,用料的多少也要自己進行把控,柴一點兒的,醃製的時候,就需要進行拍打,讓肉質變得鬆軟。”一邊說著,一邊輕輕拍打醃製的野雞肉。
“大野雞的肉,會有一股腥味,所以,還得用酒去腥。”
“酒是什麼?嗬嗬,華夏特產。”
“到時候,我會將釀酒的工藝告訴你們。”
“當然,專利是我的,想要釀酒,那就要給我專利費。”陳觀瀾樂嗬嗬的說道,在這個世界,他覺得錢好容易賺呢。
“叫花雞,可以用荷葉,當然,也可以用這裏的香橙葉,香橙葉是我取的名字,你們這裏叫做霞羽葉,它想一雙翅膀,散發出淡淡的香橙味,將這些大野雞包裹住,咱們就等著泥巴送過來了。”
話語剛落,諾諾就提著一個水桶,噠噠的跑進前院,大聲嚷著:“粑粑,粑粑,我們把泥巴弄過來啦。”
小丫頭從後院跑出去,在小溪旁邊弄來的黃土,上百斤的泥巴,她提在手裏,一點兒沒感覺道分量。
小臉蛋卻是興奮得通紅。
秋半夏笑道:“那還不快幫你粑粑把泥巴抹上去,不想吃叫花雞了嗎?”
諾諾哢哢的笑著,急切的說道:“粑粑,粑粑,我來,我來幫你。”
陳觀瀾把包好的大野雞拿了出來,然後和諾諾還有倆小朋友,用泥巴將包好的大野雞裹住,然後再在泥巴的外麵包了一層霞羽葉。
院子裏,火塘燃燒起來,陳觀瀾把叫花雞放進火塘下麵,然後拍了拍手道:“等它熟了,咱們就能吃上美味的叫花雞了。”
“請問,叫花雞有什麼來曆麼?”羅飛臨有些好奇的問道。
於是,陳觀瀾笑著開口道:“說起來,還真的有個來曆,相傳,在很久以前啊,有個乞丐,俗稱叫花子,又一次,他得到一隻雞,但是,他什麼都沒有,卻又特別想吃,於是,就直接將這隻雞宰了,祛除內髒,用泥巴和柴草包住,放入火裏煨烤,等到泥巴幹了之後,把泥殼敲下來,雞毛也一同剝落,露出熟的雞肉。”